相关工作经历及特长: |
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人才类型: |
普通求职 |
相关工作经验: |
[16]年 |
外语语种: |
英语 |
外语水平: |
四级 |
第二外语语种: |
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第二外语水平: |
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普通话程度: |
标准 |
计算机能力: |
良好 |
个人详细工作经历: |
2013年10月—至今:就职于南阳颐宝生物科技有限责任公司
担任职位:质量总监
工作职责:
1、负责质量和食品安全体系建立、维护和改善。
2、在公司/工厂全面推动质量和食品安全,及领导持续改善。
3、整合和优化公司/工厂的质量管理流程,**流程的标准化及促进有效执行。
4、以客户满意为目标,管理客户投诉和改善客户满意度。
5、设计和优化过程控制以控制食品安全和产品质量的风险。
6、**公司/工厂的运作和产品符合食品安全和质量的法规,没有食品安全事故。
7、负责和**部门保持通畅的沟通和良好的关系,以获得必要的支持。
8、负责与客户保持良好的沟通,及时了解客户对质量要求,**通过客户的质量审核。
9、负责实验室管理和组织结构优化以提**率。
10、支持新项目的开展,做好食品安全和质量的评估和保障。
11、管理团队,培养、激励下属,促使各项工作的完成。
2007年1月—2013年9月:先后就职于加多宝集团广东加多宝饮料食品有限公司、福建加多宝饮料有限公司、加多宝(中国)饮料有限公司集团厂务部
担任职位:品控经理(主任)
协助外加工厂长指导外加厂品控部门工作;监督与辅导生产体系有序运行;推动质量管理的持续改善。
月度工作:
1、核查集团下发品质控制文件在各加工厂的执行。
2、 稽查并反馈加工厂在管理方面各种要求的落实,与年度质量管理目标的进展。
3、 参加集团质量分析会议,并跟进落实会议议题中涉及到管辖工厂的相关事宜。
4、 总结和检讨各加工厂质量控制情况,对不符合项提出改善方案。
日常工作:
1、 根据各加工厂质量信息反馈,协助分析解决各加工厂质量异常。
2、 根据各加工厂品控部门绩效评估情况,必要时给予绩效辅导。
3、 监督与辅导各加工厂有效贯彻实施“食品安全管理体系”。
4、 协助加工厂对严重或频发质量问题的改进。
5、 协助与指导各加工厂落实质量改善与教育活动。
6、 推动落实集团质量方面的战略方针、目标要求、与行动计划。
7、 了解**新的国内质量法规和质量系统,满足集团外加工厂在管理方面发展的需求。
8、 完成上级领导交办的其他事项。
2003年10月—2006年12月:就职于南海加藤利食品有限公司
担任职位:前处理车间主任。公司主要生产速冻食品出口日本。
1、负责日常管理工作及部门员工的管理、指导、培训及评估。
2、负责工厂生产计划落实,物料准备,新产品导入准备。
3、完成每月生产任务,并做好每月生产报表及各项统计。
4、对所负责员工进行日常管理并负责对其进行考核。
5、负责加工设备保养规范使用和现场管理
1999年8月—2003年8月:就职于江西国兴集团百丈泉食品饮料有限公司
公司主要生产当地特产(鱼丝、腊鹅等肉制品)及矿泉水。先后担任公司技术员,生产科长、质量技术科长职位;主要负责公司产品质量管理及开发工作。工作业绩:开发出百丈泉系列食品(酱鹅、美味鸡腿、美味翅根、香辣豆豉酱等),工作期间,为公司成功建立化验室。 |
工作能力及特长: |
为人真诚,善于沟通,注重团队合作,能以公司大局为先,具备较强的团队管理能力。执行力强,对部门工作要求精益求精,具备良好的统筹安排工作的能力。精通产品实现各环节质量控制要求与异常问题的处理。
技能:精通饮料厂的生产运作与管理,拥有丰富的生产管理、质量管理、成本**等方面的经验;熟悉饮料厂的生产工艺流程,熟悉食品饮料企业质量体系的运作流程,熟悉ISO9000、ISO22000、HACCP、GMP;精通饮料半成品、包装物的检验,熟悉检验仪器的维护与校正,能妥善处理制程质量异常。 |