| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
普通求职 |
相关工作经验： |
[19]年 |
| 外语语种： |
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外语水平： |
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| 第二外语语种： |
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第二外语水平： |
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| 普通话程度： |
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计算机能力： |
一般 |
| 个人详细工作经历： |
1996年8月------1998年5月,在枣阳市龙口化工厂,月薪500,负责生产计划制定
1998年6月至2016.7月,在福建省一外销肉制品公司,为部门主管,我部门主要负责猪胴体的分割.处理.注射.按摩.原木的成形等.由于我部门经常支援后工序,所以对加工产品(例如肉粽.包子.香肠等)的流程及工艺都了解.管理人员有110人,平时主要负责:(1)生产计划制定及出货安排,(2)各班组人员调配,(3)生产过程中出现异常情况时与下属干部一起检讨/纠正,并制定预防措施,防止类似的情况再次发生,(4)督促下属干部注意**品质,提**率,并注意原材料及能源的节约,(5)对本部门绩效的考核,(6)定时召开干部会议,对前一段时间生产中出现的问题进行检讨和总结,对下一段时间的生产计划作出安排,并收集员工意见等.(7)与其它部门的沟通,主动询问下道工序对我部门提供产品是否有达到要求.(8)参于公司新产品的研发 |
| 工作能力及特长： |
1.熟悉ISO9001,ISO22000,ISO14000,ISO18000及HACCP,并有各种证书,是公司内审员
2.培养下属干部的质量意识.成本意识及管理能力,并监督及考核
3.与下属干部一起解决重大质量问题及其它重大事项
4.亲自或与下属干部一起培养本部门所需的关键岗位人才
5.认真做好部门质量管控及成本控制
6.精通原料肉及其制品的冷藏/冷冻保管及解冻流程和管控点 |
