求职类型: |
全职 |
月薪要求: |
面议
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欲从事岗位类别: |
食品研发工程师/技术人员
研发/技术经理
生产主管/经理 |
希望工作地点: |
天津 |
其他要求: |
无 |
相关工作经历及特长: |
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人才类型: |
应届毕业生 |
相关工作经验: |
无 |
外语语种: |
英语 |
外语水平: |
熟练 |
第二外语语种: |
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第二外语水平: |
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普通话程度: |
标准 |
计算机能力: |
优秀 |
个人详细工作经历: |
在读期间,在研究小组参与多个科研项目,包括 1) 2011-2014年,参与现代农业产业技术体系北京市鲟鱼与鲑鳟鱼创新团队项目。作为经济流通岗岗位**项目的主要完成人之一,参与新型鲟鱼、鲑鳟鱼产品开发, 包括冰鲜鲟鱼片、鲟鱼糜、发酵鲟鱼肠的研制与品质控制。并完成博士研究论文-乳酸菌活性代谢产物对水产品病原微生物的控制。 2) 2011-2013年,参与**自然科学基金面上项目-群体感应信号肽介导的戊糖乳杆菌产细菌素机制研究。作为主要参与人,研究受群体感应调控的细菌素的合成过程,并将细菌素的群体感应调控应用于发酵食品的安全控制。 3) 2013-2014年,参与北京市自然科学基金项目,一种双歧杆菌胞外多糖调节肠道黏膜**构效研究。参与项目资料整理及进展汇报。 4) 2014年,参与**自然科学基金面上项目,双歧杆菌胞外多糖的结构解析及调节肠黏膜**机制研究。项目编号:3127***。起止时间:2013.1.1-2016.12.31。主要参与项目进展的整理工作。 5) 2011-2013年,参与“十二五”农村领域**科技计划课题-中国农业大学子课题,项目编号:2011AA100805,起止时间:2011.06-2015.06。参与完成主要对肉用发酵剂进行分离、筛选、鉴定,并应用于发酵水产品。 6) 2009-2011年,参与工艺性行业科技项目-肉类生产与加工质量安全控制技术-中国农业大学子课题-**高压处理对低温肉制品品质的影响研究。作为中农子课题任务的主要完成人之一,全面负责研究工作的开展及研究报告的整理。 7) 2009-2010年,参与北京市营养配餐水产品技术研究与示范项目。参与项目调研,科研工作的开展及项目总结报告的整理。 8) 2009-2010年,参与北京市自然科学基金项目“长双歧杆菌22-5胞外多糖的结构与功能研究”项目编号。参与科研工作、经费支出统计及结题报告的整理工作。 9) 2012-2014年,参与横向合作科研项目,双歧杆菌合生元饮品的研制。 10) 2011-2012年,参与横向科研项目,长双歧杆菌及嗜酸乳杆菌的开发应用研究项目。 11) 2009-2010年,完成横向合作科研项目,动物双歧杆菌01发酵南瓜生产高活性菌粉的关键技术研究。 12) 2010年,完成横向合作科研项目,华北地区鸡舍饮用水微生物安全性分析及控制。
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工作能力及特长: |
1)本人具备良好的项目管理能力,曾参与**、省部级及横向合作科研项目十余项,并主管部分项目的科研、项目进度及经费管理工作。 2)有较强的专业资料写作能力,曾发表高水准英文科技论文十余篇,中文科技论文十余篇,申请国内发明专利十余项,其中5项已授权。 3)学习能力强,能够**掌握工作岗位所需的职业技能。 4)有责任感,职责所在一定会尽心尽力。 5)性格开朗,有很好的团队协作精神。
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