| 求职类型： |
全职 |
月薪要求： |
[10000]RMB
|
| 欲从事岗位类别： |
食品研发工程师/技术人员
食品研发/技术类
研发/技术经理 |
| 希望工作地点： |
|
| 其他要求： |
无 |
| 相关工作经历及特长： |
|
| 人才类型： |
普通求职 |
相关工作经验： |
[10]年 |
| 外语语种： |
|
外语水平： |
|
| 第二外语语种： |
|
第二外语水平： |
|
| 普通话程度： |
|
计算机能力： |
优秀 |
| 个人详细工作经历： |
酿酒技术“控温发酵”“混合发酵”集大成者。**创酒体**架提取技术，并将酒体设计从理论上推向更新的高度。详情可百度“酒体设计的另一种境界”。
大米等淀粉类作物世界**项“生物法”制糖技术创始人。该生物制糖工艺原料无需粉碎液化或调酸，相比世界现有“酸法、酸酶法、双酶法”生产成本大幅降低。且产品具有极强的营养功能性、富含多肽氨基酸。可取代白糖或果葡糖浆、大米等在酿酒、饮料、营养功能食品中使用并显著提升品质！市场价值**，可衍生产品“饮料专用果葡糖浆”“葡萄酒果酒专用糖”“啤酒糖浆”“烘培食品专用糖浆”“婴幼儿膳食营养补充糖”“糖果专用糖”！细节可百度“生物法制糖”。
曾自建控温实验室潜心研究微生物发酵五年。深谙发酵之“道”。并在多省市为各类酒企主持产品改良、新品研发、后期处理优化等技术工作.所涉类别有各类果酒、葡萄冰酒、贵腐酒、米酒、黄酒、清酒、各类白兰地、酱油、醋等等。 |
| 工作能力及特长： |
[讨论]中国米酒工业化研究 http://bbs.foodmate.**/forum.php?mod=viewthread&tid=666814
酒体设计的另一种境界 http://bbs.foodmate.**/forum.php?mod=viewthread&tid=869569
[原创]世界**项生物制糖技术问世 微生物基础理论研究新突破 http://bbs.foodmate.**/forum.php?mod=viewthread&tid=866613
|
