求职类型: |
全职 |
月薪要求: |
面议
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欲从事岗位类别: |
研发/技术经理
生产总监/副总
食品研发工程师/技术人员 |
希望工作地点: |
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其他要求: |
坚持座右铭是:干到老,学到老。干一行,爱一行,精一行 ! 借鉴传统**,结合现代工艺,刻苦研究将“西式产品常温化、中式产品现代化”。 创新发明:--烤卤系列专项新工艺技术《烤卤** 创新未来》 ‘口感更劲道、品质更QQ、回味更持久。’ 坚信:创新**时尚,人才坚定信心! “技术促进发展,创新成就未来”!!!
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相关工作经历及特长: |
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人才类型: |
普通求职 |
相关工作经验: |
[20]年 |
外语语种: |
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外语水平: |
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第二外语语种: |
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第二外语水平: |
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普通话程度: |
标准 |
计算机能力: |
良好 |
个人详细工作经历: |
姓名陈晨,50岁,大学学历,中共党员,食品高级工艺师,肉制品高级工程师。早年毕业于南农大食品学院,后多次在知名大专院校食品专业深造研修。 经过20多年的实践研究,发扬传统工艺同时,借鉴传统酱卤、烘烤、风腊、泡制等工艺,发明创新了多项现代休闲产品系列工艺技术,特别创新发明:--烤卤系列专项新工艺技术(正在申请**发明专利)。 《烤卤** 创新未来》适应食品**新发展:口感更劲道、品质更QQ、回味更持久。在当前流行的休闲肉制品系列、脱脂肉品系列、鱼豆腐系列、素肉、豆干、蔬菜系列、泡椒、泡卤系列等等方面,均有很好创新和多类成熟系列产品**占有市场,取得很好的经济效益。 二十多年来,曾就职、服务过多家大中型肉食品企业的工厂设计、研发、配方工艺、品控、生产管理工作。 借鉴传统**,结合现代工艺,刻苦研究将“西式产品常温化、中式产品现代化”。发明创新为:--烤卤系列专项新工艺发明技术。 |
工作能力及特长: |
坚持座右铭是:干到老,学到老。干一行,爱一行,精一行 ! 二十多年来,曾就职、服务过多家大中型肉食品企业的工厂设计、研发、配方工艺、品控、生产管理工作。 如: 雨润集团高温产品部 山东金锣食品公司高温产品部 得利斯公司高温酱卤产品 等大中型企业提供过技术指导、研发、工艺操作、品控生产管理体系等服务。 并曾任职在:(中国四大名鸡之一) 安徽符离集烧鸡公司总工艺师、销售经理 宿迁龙马湖食品有限公司技术生产副总 山东闻春礼食品有限公司总工程师,质检总监(山东**大高温产品企业) 特别是近十年来任职: 温州藤桥禽业有限公司 技术总监(研发、品控) 浙江和丰食品公司副总(正宗乡巴佬)技术、生产销售总监 福建圣农食品有限公司(常温)研发、生产总监 二、肉制品技术能力、创新成就:经过20多年刻苦努力、研发实践; 1,传承学习、熟练、掌握各地中西式肉制品的传统特色工艺技术: 如:**的中国四大名鸡:安徽符离集烧鸡、山东德州扒鸡、河南道口烧鸡、东北沟帮子熏鸡。 北京烤鸭、扬州风鹅、南京盐水鸭;煌上煌系列、绝味、周黑鸭系列、哈尔滨红肠、西式烤肠及重庆泡椒系列、及各地区**传统酱卤技术。 借鉴传统**,结合现代工艺,刻苦研究将“西式产品常温化、中式产品现代化”。发明创新为:--烤卤系列专项新工艺发明技术。 ‘口感更劲道、品质更QQ、回味更持久。’ 坚信:创新**时尚,人才坚定信心! “技术促进发展,创新成就未来”!
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