| 相关工作经历及特长： |
|
| 人才类型： |
普通求职 |
相关工作经验： |
[3]年 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
六级 |
| 第二外语语种： |
|
第二外语水平： |
|
| 普通话程度： |
一般 |
计算机能力： |
优秀 |
| 个人详细工作经历： |
2014/01 - 至今 九阳股份有限公司 实验室主管兼技术主管
工作描述：1、负责运行及管理检测室，并对检测人员进行培养和KPI考核及实验室仪器设备（HPLC、AAA、GC-MS、ICP、AAS等）管理和维护；
2、承担实验室CNAS体系运行与监督；
3、负责九阳产品食物制备工艺的优化研究工作；
4、担负检测室宏量营养素、微量营养素、微生物、物性指标、矿物质、重金属、ROHS等检测业务，第三方检测及对产品进行认证检测工作；
4、负责检测设备、试剂耗材、物料等采购工作；
5、承担项目研究中检测方法建立、验证和研究工作
项目经历：
2015/01 - 2015/12 破壁料理机营养工艺研究
责任描述：1）、研究方案的设计、评价方法设计 ；2）、优化料理机破壁工艺设计 ；3）、结果分析，破壁产品中营养素分析和评价方法建立；
项目简介：1）、确定破壁的方式和破壁评价方法； 2）、研究不同工艺不同产品破壁研究工艺：不同机型、不同转速、不同时间、不同温度、不同粉碎刀片等;3)、破壁后营养素的研究、破壁的定义、破壁研究结果
2014/05 - 2015/01 好豆浆工艺研究
责任描述：1)、研究方案的设计;2)、检测方案设计和优化工艺设计;3)、结果分析，好豆浆的优化工艺
项目简介：1)、确定好豆浆评价方法和评价维度；2)、好豆浆工艺研究：预加热时间、预加热温度、粉碎时间、粉碎周期、粉碎温度、保温时间、熬煮时间等条件进行优化和研究
2011/09 - 2013/06 饮料植物生物活性的研究
项目简介：利用动物细胞模型筛选饮料植物中具有抗**和**功能的活性组分，通过光谱和波谱等对其结构进行鉴定，利用分子生物学研究其在细胞内的调控途径。掌握了物理、化学等分离纯化技术，细胞培养、**化合物结构的波普解析。
2013/06 - 2014/01 广州茗丰茶业有限公司检测中心 高级检验员
工作描述：1、利用物理、化学等知识对农**进行提取和净化，通过HPLC-MS/MS、GC、GC-MS、GC-MS/MS等对其进行检测分析，达到**茶叶中农残的要求
2、锻炼了如何发现、分析、解决问题的能力
3、参与实验室CNAS认证及其实验室管理工作
4、熟练使用和维护HPLC、GC、GC-MS、GC-MS/MS等仪器设备 |
| 工作能力及特长： |
| 本人性格开朗、积极向上，在工作、科研和学习中均取得较优异的成绩。担任实验室主管以来以检测质量为主线，注重人员能力培养，提升检测效率，优化人员力量；两年中CNAS体系运行顺畅，陪审3次CNAS外审，顺利通过扩项申请和监督评审；同时肩负产品工艺优化项目研究工作，如好豆浆工艺、破壁料理机、好米饭等项目的研究，为公司新产品的研发和加工工艺提升提供了有利的支撑。研究生学习阶段，科学严谨的进行研究，发表文章5篇，具有较强的科研能力；同时担负起实验室的管理工作，对食品化学、农**残留、分子生物学、细胞工程等领域具有一定的研究。业余时间能广览群书，增强自己的兴趣爱好，扩宽自己的眼界。 |
