| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
普通求职 |
相关工作经验： |
无 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
一般 |
| 第二外语语种： |
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第二外语水平： |
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| 普通话程度： |
标准 |
计算机能力： |
一般 |
| 个人详细工作经历： |
了解公司理念和房展方向以及思路；
掌握公司产品的核心，以及公司对产品的要求，在不违背公司发展理念的前提下对产品的严格把关，关注央厨的新产品开发和考核。对各分店的经营进行审核，考核各店负责人的工作情况，不定时对各店负责人进行培训和考核（管理工作的开展，团队建设，成本管控，及单店的营销活动，和活动预算）。为公司培养新一代的据有新鲜思维大胆的管理人员。不定期下店进行检查发现问题及时的于负责人沟通，督促拿出解决方案及监督完成情况。帮助负责人做好开源节流工作。然后反馈到公司行政处进行存档汇总以方便公司日后的营运。
在职期间帮助朋友的公司，在团队的努力下**稳固，团队稳定，营业额平稳上升，配合公司安排一年时间直营店加加盟店共开设12家。
离职是因为，为人父，为人子一个男人的责任。（因为提前谈好的为了还朋友的人情，只要帮着公司步如正轨，团队稳定方向明确后就同意我回重庆)
负责五斗米所有中餐厅的整体运营，配合中央厨房厨政部各店经理对产品的研发，前厅工作的指导，配合各店负责人对各店的正常营运工作和长短期的成本核算和预算。按照总经理要求制定长短期的营销计划。在根据各店的实际情况协助各店负责人按时保质保量的完成任务。人才培养和团队建设。
在进公司后发现各店都有一个通病，产品不同意味型多变，前厅服务意识和标准流程也不统一和标准。情况了解告知营运总监叫上整顿计划，通知各店负责人开会，拿出整改方案和；六常落实时间，与厨政部总厨商讨新产品研发和监督各店后厨的六常落实和量化标准的使用。半个月，所有标准化，量化六常落实到位，协助厨政部和各店负责人进行监督。在标准后，做了一系列营销活动，在一个半月后略见成效，后来营业额基本保持在上升的百分之三十左右。 |
| 工作能力及特长： |
| 责任心强，对于厨房产品研发和考核我有**的发言权，因为我东菜品和餐饮行业发展的趋势和方向。 |
