| 相关工作经历及特长： |
|
| 人才类型： |
普通求职 |
相关工作经验： |
[35]年 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
一般 |
| 第二外语语种： |
日语 |
第二外语水平： |
一般 |
| 普通话程度： |
标准 |
计算机能力： |
良好 |
| 个人详细工作经历： |
1979.9-1981.8 广西地质机械学校机械修理专业 学生
1981.9-1983.3 广西大新县糖厂动力车间、农务科 工人、科员（以工代干）
1983.3-1986.7 华南工学院化二系工业发酵专业 学员（脱产，大学专科）
1986.7-1987.7 广西大新县糖厂生产科 酒精技术员
1987.7-1988.1 广西大新县雷平糖厂（筹建处） 甲方（基建、安装）代表、生产科副科长兼生产调度值班长
1988.2-2004.5 深圳特区食品贸易集团深圳活力宝有限公司（下属企业有：深圳活力宝啫喱有限公司、深圳新光香精有限公司、深圳新龙有限公司、深圳活力宝贸易公司、活力宝肇庆分公司、中原分公司、梅河口分公司等）
车间副主任、主任、生产部副经理、生产部经理、企管部经理、分公司经理（法定代表人）、总经理助理兼总办主任、副总经理、常务副总经理、总经理
2004.7-2004.11 江西省生物谷集团 深圳总部企业顾问（江西省吉安、泰和投资项目、井冈山火车站工业区、泰和乌鸡酒厂新厂项目）
2005.2-2006.12 中石化广东石油企业集团深圳公司 投资部经理、兼深圳市兆汇丰投资有限公司副总经理、兼广州东仁**学科技有限公司董事长（法定代表人）
2007.1-2010.1 广东粤东机械厂有限公司（汕头） 总经理顾问（工信部创新资金项目、食品机械生产线配套、新工厂征地和搬厂）
2010.2-2012.4 实达轩（佛山）饮料公司 董事长吴亦达顾问（食品饮料出入境检验检疫注册备案、ISO22000标准内部文件和认证、含咖啡因饮品省局报批和申办保健品公司。期间因管理人员短缺兼工厂厂长近半年。）
2012.6-2014.3 福建南方食品机械有限公司 董事总经理顾问（罐头生产线配套、出口欧洲CE安全认证、企业产品系列规划和产品说明图册、工厂扩建）
2014.10-2015.11 南宁市香堤食品厂（筹备） 产品筹划、报批技术文件、组织结构、筹建
现在 待岗
|
| 工作能力及特长： |
一、身体健康，精力充沛，能出差。保持工作活力，在后续教育中接受了“创造性思维”等培训，有创新精神，勇于迎接挑战。能适应不同的工作要求和不同地区。
二、了解政策法规、食品国内国际法规和质量**体系标准，1992年接受国际标准组织**、香港品质圈**培训和深圳技术监督局、深圳商检局的ISO9000系列标准培训，成为深圳ISO9000论坛会员和国内**早一批内审员。熟悉QS、HACCP、ISO系列标准、GMP、GAP、食品出入境检验检疫注册备案要求等。在深圳活力宝公司期间，带领质保部、生产部、技术部、供应部，在公司宣讲和推动建立ISO9000质量**体系工作。成功案例：1、在外资实达轩（佛山）饮料公司期间，重新撰写企业《质量手册》，工艺现场CCP点挂牌，指导生产过程整改，使公司通过ISO22000认证；实达轩因被**检验检疫部门取消食品出入境检验检疫证书，作为外向型的外资企业面临生死关头，本人重新撰写《实达轩（佛山）饮料公司出口产品说明书》手册、增加出口新产品说明书，填报食品出口备案申请，根据佛山检验检疫局对文件审核和现场审核的整改要求完成整改后，得到**检验检疫部门重新核准食品出入境检验检疫资格。2、在福建南方食品机械有限公司工作期间，生产的两条蘑菇罐头生产线要**次出口欧洲，必须通过欧洲CE安全认证才能销往欧洲。由本人撰写的两条蘑菇罐头生产线（包括锅炉在内67台套设备）的使用说明书及CE认证文件，顺利通过CE认证机构的认证。
三、实战经历丰富，有从基层、中层、高层的工作和管理历练，在企业长期从事生产管理、经营管理工作，有解决基层具体问题、人员激励管理、企业全面预算管理历练，对保障企业生产、设备运行有较多经验。在食品品质**、新品研发、技术创新、开设新厂有较强能力，企业的人员管理、组织管理、目标管理、联营合作、股东协调等具有经验，而且多年积累的跨界工作，积累实战知识，形成实干能力强，懂得遵守标准，又不因循守旧，解决困难方面会有更多的方法。
四、扎实的食品、生物工程和保健品实践历练，大学为华南理工大学食品与轻工学院食品系工业发酵专业。曾在糖厂工作，任酒精技术员和生产科副科长，对压榨、取汁、澄清、结晶、分离、培菌、发酵、蒸馏、提纯等工艺过程和设备比较熟悉。在深圳活力宝公司从事乳品、饮料、果冻布丁、香精香料等食品及食品辅料的生产管理和经营管理，对鲜奶加工、牛奶发酵、饮料调配、果冻生产、奶牛养殖等有丰富经验，生产的产品成为当时知名品牌，成为深圳特区重点参观接待企业，接待了李鹏、朱学范、叶选平、吕正操、黄镇和中国女排等省市领导人、**领导人、外国宾客、知名团体参观。在生产管理同时，参加公司牛奶乳酸发酵特殊菌株筛选、分离、纯培、扩培、发酵、鉴定、中试、生产实验等，该微生物技术获1991年**科技进步二等奖。参与制定《中华人民共和国轻工业部 活性乳酸菌饮料》标准，该标准成为**行业标准使用至今。参加了中山大学何志谦**编写的《“活力宝”活性乳酸菌饮品的保健作用》的部分工作。我在生产管理期间，1987年至2000年为香港维记牛奶公司、国林牛奶公司加工鲜奶出口，连续十几年。1988年至1993年为英资香港牛奶公司加工生产“育高”活性乳酸菌饮品，每天50000瓶出口，连续五年。任深圳活力宝（肇庆）公司经理（法定代表人）期间，接管无法生产出合格产品新企业广东省糖**酒集团肇粤饮料公司，带领原有人员对发酵、调配设备进行技术改造，修复日本**自动化灌封和包装生产线，半个月时间顺利投产，生产出合格产品，为**挽回八千多万元的**设备投资和建设投资，稳定200多人员就业，给活力宝公司创造了效益。
五、有丰富生产设备管理知识（中专为机械专业，内外燃机修理），使用和管理过各种不同的食品机械设备，熟悉国内食品设备，还有参加食品机械企业自动化配套工作等。国外的设备使用过瑞典阿法拉发活性酸奶生产线、德国西门子软包灌封机、日本四国塑瓶灌封生产线、日本特伊华自动包装线、英国热熔胶灌封机、意大利萨斯布罐头生产线、日本住友塑瓶自动注吹机等等。熟悉设备零件图、装配图、设备流程图、装备安装图、化工流程图、建筑工程图等。可以外加工机械零件，外协解决电子、自动化控制等。
六、熟练运用EXCEL、WORD、PPT等办公软件，文字功底较好，能够独立攥写组织机构文件、全面预算管理及绩效考核文件、企业文化手册、质量**体系文件（质量手册等）、工艺技术规范文件、人员培训材料文件、项目可行性分析等。
七、有**项目运作、筹建新项目、项目建设经验。广西雷平糖厂（筹）是广西当年重点项目，广西重点办督办，县长任工程指挥长，日榨甘蔗1500吨工厂项目，做到“当年设计，当年施工，当年投产”。在活力宝工作期间，参与企业发展的过程，由手工生产到机器生产到自动化生产，由小作坊到工厂到企业集团，由单一企业到多个企业到业务多元化，参加公司的世界银行低息长期贷款项目（1991年据说是世界银行中国**批农业贷款，**财政部担保），承办肇庆分公司并提前投产，指挥活力宝工厂（包括啫喱工厂、香精工厂）搬迁到科技园，搬迁过程鲜奶等全部产品市场正常供应；深圳市对口扶贫贵州省毕节地区时，由本人撰写深圳市商贸控股集团扶贫项目《贵州毕节地区野生植物资源加工的可行性研究》等。参与江西生物谷集团泰和乌鸡酒厂搬迁、井冈山火车站食品工业区、白鹭湖度假村项目。中石化广东石油企业集团深圳公司任投资部经理期间，主要是**项目，有茂名市港口营运公司（散装码头）、广州新造石油码头（5000T）和油库（30000T)、江门皮业环保工业城、江门高新区五星级酒店、阳春市石油添加剂企业、广州**患随访系统网络项目等。粤东机械厂有限公司期间，扩建和厂房搬迁，创新产品报批广东省科委、**工信部争取创新资金和环保资金等。
八、物业管理多年经验，有分管深圳科技园活力宝工业区、福田商住区的管理经验，工厂管理面积40000平方米，30多家企业客户（生产、贸易、物流），商住面积20000平方米，保障提供企业主、商户、住户等不同客户所需的服务和不同的需求。 |
