| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
普通求职 |
相关工作经验： |
[5]年 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
一般 |
| 第二外语语种： |
阿拉伯语 |
第二外语水平： |
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| 普通话程度： |
一般 |
计算机能力： |
良好 |
| 个人详细工作经历： |
2013/11 - 2014/12
厦门京闽北海湾大酒店 （1年1个月）
冷菜副主管|4001-6000元/月
酒店/餐饮
工作描述：.....
2013/08 - 2013/10
苏州吴江东恒盛大酒店 （2个月）
冷菜主管|4001-6000元/月
酒店/餐饮| 企业性质：民营| 规模：1000-9999人
工作描述：。。
2012/03 - 2013/07
吴江东恒盛大酒店 （1年4个月）
领班|2001-4000元/月
酒店/餐饮| 企业性质：民营| 规模：1000-9999人
工作描述：1.执行主管的指令，负责冷菜的全面运作管理及技术质量督导工作 。2. 2.负责冷菜原料的领取和冷菜的加工制作，对冷菜出品的质量和卫生负责。3负责冷菜的切配；设计；雕刻等工作。4每天检查冷菜间的设备是否运行正常；发现问题立刻通知工程部进行维修。5检查菜肴；零点的制作；严格把好质量关。6对砧板；刀具及其他用具进行清洁消毒；并对工作间定期进行消毒。7熟悉各种原材料及原材料的采购计划。8熟悉厨房部的各项规章制度【如安全生产；防火措施；规章制度等等】9认真完成上级交给的其他任务。
2010/05 - 2012/03
武汉市香格里拉大酒店 （1年10个月）
厨师|1000-2000元/月
其他| 企业性质：外商独资| 规模：1000-9999人
工作描述： 该酒店自助餐和零点形式对外营业..任职期间的工作是、.把昨天下好的货单对着单检查是否回货并把它们清洗干净分类进入冰箱......然后做好每天自助餐的所有菜肴.和每天的零点.....以及做好每天下班后的清洁卫生。。 |
| 工作能力及特长： |
| 无 |
