| 求职类型： |
全职 |
月薪要求： |
面议
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| 欲从事岗位类别： |
食品研发工程师/技术人员
糕点/面包烘焙
电子商务 |
| 希望工作地点： |
上海 |
| 其他要求： |
无 |
| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
普通求职 |
相关工作经验： |
[2]年 |
| 外语语种： |
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外语水平： |
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| 第二外语语种： |
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第二外语水平： |
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| 普通话程度： |
标准 |
计算机能力： |
良好 |
| 个人详细工作经历： |
实习；
浦东国际 西点师 学习蛋糕面包品种及制作 戚风打法 全蛋打法 面包面团制作//打面/发酵/烤炉
浦东国际 裱花师 学习基础裱花 十二生肖 卡通造型 陶艺等等
工作；
圣莎贝克 蛋糕师 蛋糕制作 半成品制作以及成品制作
面包新语 面包师 面包整形 发酵
贝思客 西点师 蛋糕切分 装饰 淋面 月饼喷砂
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| 工作能力及特长： |
蛋糕胚打发
面团打发/发酵
蛋糕烘焙
马卡龙制作
面包烘烤
蛋糕整形 ;包括切分 装饰 包装 慕斯制作 成本控制
慕斯灌制
半成品装饰
成品包装 |
