简历编号:FDJB100401105
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【基本资料】
姓  名: 性  别:
身份证号: ****** 民  族: 汉族
婚姻状况: 已婚 身  高: 160厘米
政治面貌: 团员 体  重: 53公斤
户口所在地: 山东青岛 出生日期 1988-08-19
目前所在地: 山东潍坊 毕业日期: 2013-06-30
最高学历: 硕士 所学专业: 食品科学与工程
第二专业: 现有职称:
毕业院校: 江南大学
 
【求职意向】
求职类型: 全职 月薪要求: 面议  
欲从事岗位类别: 食品研发工程师/技术人员    食品添加剂    糕点/面包烘焙
希望工作地点: 山东潍坊     
其他要求:
 
【相关工作经历及特长】
相关工作经历及特长:  
人才类型: 普通求职 相关工作经验: [2]年
外语语种: 英语 外语水平: 六级
第二外语语种: 第二外语水平:
普通话程度: 标准 计算机能力: 良好
个人详细工作经历:
2015/06 -- 2016/03 麦康食品(青岛)有限公司 研发专员 职位月薪:4001-6000元/月
工作描述:
公司主营业务是西餐开**菜,包括蔬菜类,奶酪类和海鲜类。主要负责裹粉海鲜类产品的开发,包括鱿鱼类和鱼类。从与国内外客户需求对接,到样品制作,到车间生产都有相当多的经验。目前为止,已经开发出自然切鱿鱼圈,鱿鱼条,椒盐鱿鱼花及天妇罗炸鱼(习大大炸鱼)等几大新品,皆获得国内外大型商**或者连锁餐厅的订单。
2013/07 -- 2014/11 山东邹平亚太中慧食品有限公司  研发员 职位月薪:4001-6000元/月
工作描述:
公司主要从事鸡肉生制品以及调理品的加工。负责面食制品(包子水饺蒸煮类产品、面包饼干烘烤类产品和馅饼麻球煎炸类产品)的研发和中试及中央厨房的运行,包括物料采购和验货、车间生产、成品出库以及车间人员的管理;成功将包子水饺推向餐饮市场。
工作能力及特长:
社会经验
有扎实的专业基础,较强的科研能力,丰富的实践经验。2年多工作经验,之前独立负责部门生产安排和人员调动,培养了较强的沟通能力以及团队协作能力;同时熟悉研发流程,对现有产品的改善和新产品的开发及生产都有相当多的经验。目前有多款面食制品和裹粉海鲜类产品推入市场,获得可观订单。
学校经验
多次负责企业项目,精通烘焙类产品的研发,熟悉产品的基础检验项目;曾在教育机构做招生专员,负责泰安肥城及济南平阴的招生工作,积累了一定经验。
 
【受教育/培训经历】
受教育经历:
2010/09 -- 2013/06   江南大学   食品科学与工程  硕士
2006/09 -- 2010/06   山东师范大学  食品科学与工程   本科
 
【联系方式】

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