简历编号:FDJB100403319
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【基本资料】
姓  名: FDJB100403319 性  别:
身份证号: ****** 民  族: 汉族
婚姻状况: 已婚 身  高: 175厘米
政治面貌: 团员 体  重: 81公斤
户口所在地: 甘肃陇南 出生日期 1983-09-15
目前所在地: 北京北京 毕业日期: 2004-07-01
最高学历: 大专 所学专业: 食品科学与工程
第二专业: 现有职称:
毕业院校: 兰州理工大学
 
【求职意向】
求职类型: 全职 月薪要求: [10000]RMB  
欲从事岗位类别: 品质管理      
希望工作地点: 陕西西安、北京     
其他要求: 质量管理类相关岗位,工作地点优先北京、西安,其它区域也可考虑。
薪资期望在10000-15000之间,可适当面议。
 
【相关工作经历及特长】
相关工作经历及特长:  
人才类型: 普通求职 相关工作经验: [12]年
外语语种: 英语 外语水平: 一般
第二外语语种: 第二外语水平:
普通话程度: 标准 计算机能力: 优秀
个人详细工作经历:
★中粮丰通(北京)食品有限公司   2017年07月----至今
(企业简介:中粮丰通 (北京)食品有限公司是由世界500强企业中粮集团(COFCO)与日本丰田通商株式会社(G’VALUE)共同投资兴办的外商投资企业。主要生产面包、糕点、饼干、月饼等四大类产品。主要客户有:国际知名餐饮企业星巴克、咖世家;连锁便利**市7-eleven,同时服务于北京本土的好邻居、物美、快客、华联及各大院校**市,产品覆盖华北、东北地区的大部分城市。)
职务:品管部-品管经理
职责:
负责食品安全/质量管理体系建立和保持的具体事宜,向总经理报告运行情况,提出改进的建议;
负责公司质量方针、质量目标贯彻落实,并定期策划、组织开展内部审核、管理评审相关工作,制定整改措施并督导完成整改;
负责部门年度费用预算制定、落实,并合理安排费用支出,控制在预算范围内;
负责进料验收、在线过程控制、成品放行、微生物检测、计量校正、客诉处理等工作标准的制定与执行,全面督导各项检测工作有序开展;
负责不合格品的评审并提出处置建议,组织纠正或预防措施的监督检查和验证;
负责新产品、新物料的验证评估,并协助采购进行供应商审核及评价管理;
负责客户抱怨、投诉的处理,并制定原因分析、纠正措施的落实整改;
负责部门人员质量意识、技能、检验相关知识的培训及考核;
负责部门人员月度、年度绩效考核指标、目标的拟定与管理;
依照规定的权限,对本部门员工转正、调动、任用、考绩、奖惩、薪金、晋升、准假和费用开支,有提请、审核、决定权及总经理授予的其它权限。

工作亮点:
①熟悉烘焙产品的工艺制程及关键控制点;
②接受AIB、劳氏等全球质量管理第三方审核, 并配合完成星巴克客户14人(AIB老师6人+劳氏4人+星巴克QA4人)组成的**审核团的校准审核,,取得优异的成绩。
③参与工厂设备及厂房的改造项目, 主导改造期间食品工厂的规范设计(如:人流物流走向、风险区域划分及管控、洁净车间的布局和建造), 具备食品工厂项目及设计管理专业知识。
④熟悉并掌握餐饮、商**等产品特点及质量要求,尤其国际餐饮企业《星巴克供应商质量管控标准》的要求。
⑤熟悉OEM代工管理的运营模式及质量管理控制点的管控。
⑥熟悉GB7718《预包装食品标签通则》知识,多次应对并解决”职业打假人”的客诉问题。
⑦日资企业精细化、标准化管理亮点的掌握。
⑧文字功底较强, 具备**的报告撰写能力。



★加多宝(中国)饮料有限公司  2014年----2017年07月
(企业简介:加多宝集团隶属香港鸿道集团全资子公司,主要从事加多宝凉茶饮料(罐装+PET瓶装+盒装)及昆仑山雪山矿泉水的生产与销售,美誉驰名中外,已成为凉茶行业的**企业。)
职务:集团品管部-品管主任-供应商质量管理组
职责:
协助经理领导供应商质量管理团队,对集团供应商的质量进行全面的**;
审核下属制定的年度及月度工作计划,包括供应商审核计划,并督导有效实施;
参与并主持供需双方质量总结交流活动,审核总结交流材料,输出交流结论;
本岗位年度工作预算的总结及下年度费用预算输出定稿;
协助完成岗位年度∕月度绩效考核,分析绩效达成情况并制定提升措施;
协助经理组织并召开加多宝集团供应商质量交流会;
参加集团质量总结会,传达、跟进质量会议决议落实情况;
核查确认工程师制作的供应商月度(或季度)质量考评,提交管理层审批;
对供方质量管理全面**,聚焦供应链主要问题,建立预警及风险管控机制;
集团供应商链质量问题的总体协调与运作,服务于工厂生产体系。

★加多宝(中国)饮料有限公司  2012年3月----2014年
职务:集团品管部-品管工程师-华南区供应商质量管理
职责:
供应商的日常监督,包括:是否符合质量管理体系标准、卫生情况、生产的相关控制参数指标、对原材料的使用进
行抽查等,发现问题及时与供应商沟通解决;
新供应商开发及质量管理能力审核评估认可,合格供应商的年度定期质量监督审核;
在发生严重/批量质量异常事件时,对供应商进行实地考察,收集供应商的质量异常数据,分析形成报告;
对供应商品质提出改善建议,填写供应商CAR(改善行动记录)系统,跟进供应商采取改善措施;
对供方管理相关的上游原材料、生产产品管理等标准、法规的收集,建立完善供应商质量管理档案;
原材料质量异常整理、分类,制作质量投诉单,跟进、收集供方回复,并将信息反馈至相关部门;
月度对供应商进行质量总结考评(供应商月综合质量表现);
定期开展供应商质量问题交流会及技术辅导培训;
供应商日常质量风险预警。

涉及供应商管理物料种类有:
两片罐、三片罐、面盖、PET瓶胚及瓶∕盖、盒装纸基复合材料(利乐&纷美包装)、
白砂糖、本草原料、纸箱、标签、收缩膜。

涉及管理供应商有:
两片罐供应商:
波尔亚太制罐、皇冠制罐、中粮制罐、太平洋制罐、联合制罐、奥瑞金制罐; 
三片罐供应商:
中粮制罐、奥瑞金制罐、升兴制罐、吉源制罐; 
面盖供应商:
波尔亚太制盖、义乌制盖、皇冠制盖、广东柏华、鼎立(鼎盛)制盖;
PET瓶胚供应商:
紫江集团、宏全集团、中富集团、汇源集团;
PET瓶盖供应商:
紫日集团、宏全集团; 
白砂糖供应:
广西永鑫糖业、广西东糖集团、广西东亚糖业、广西农垦糖业、云南英茂糖业;

★陕西中富联体包装容器有限公司&西安富田食品有限公司  2009年----2012年2月
(企业简介:西安富田食品有限公司隶属珠海中富上市控股子公司,主要从事饮料产品OEM代工,主要代工客户有:可口可乐(SCMC)、百事可乐、统一企业、健力宝、达能脉动、荣氏果汁;
涉及代工客户产品有:
可口可乐(SCMC):美汁源果粒橙、C粒柠檬、爽粒葡萄、雀巢冰极/冰爽茶;
百事可乐:果缤纷系统(热带美味、法兰西风情、金橙香芒、柠爽萄醉、沁甜梅莓); 统一企业:鲜橙多、绿茶、冰红茶、蜜桃多、冰糖雪梨;
健力宝:爱运动系列饮料;
达能脉动:乐百氏脉动系列饮料(青柠、橘子、荔枝、水蜜桃、菠萝); 
殷荣企业:荣氏苹果汁、橙汁饮料;
陕西中富联体包装容器有限公司隶属珠海中富上市控股子公司,主要从事聚酯瓶胚的生产、PET塑料瓶的吹塑、纯净水的生产;水生产线主要为OEM加工今麦郎矿物质水、可乐冰露纯净水以及统一企业水产品)。
职务: 品管部经理
职责:
统筹安排部署品管部总体工作;
熟知饮料产品从QA的原料验收、试剂配制、微生物检测以及QC过程控制、产品的**终放行上对员工的督导;
负责年终供应商管理审核,评估供应商资质能力;
熟知饮料行业PET切片、PET瓶胚、PET瓶及热灌装线饮料包材(瓶盖、PE 膜、标签、纸箱)质量**和标准;
负责员工KPI绩效考核方案的制定与管理;
负责部门年终的费用预算及费用支出监督管理;
相关客户及工厂体系的建立、审核,持续推进。
工作业绩
培养出一名主管和带出一个被客户满意的OEM品质管理团队;
建立和运作的质量体系获得可口可乐、百事可乐、统一、达能、健力宝等企业认可或委托的审核机构的高分评价。

★西安富田食品有限公司  2007年----2009年
职务:QC主管
职责:
负责从注胚、吹瓶、饮料灌装线产品检测项目及质量控制点,QC日常管理;
负责工厂体系在车间基础的推行与持续改善,跟踪不符合项的改善进度;
负责车间生产环境区域GMP监督检查、上报、评估风险识别;
负责品管系统检测数据的汇总,执行SPC数据统计分析,上报管理层;
配合工厂竞争力提升小组完成节能降耗、收获率、效率提升的各项工作;
负责车间检测方法及设备操作等仪器设备SOP制定、管理制度的制定,作业文件的起草与审核工作;
负责生产环节异常品的隔离、处理、原因分析及后续改善措施制定,负责制定质量异常情况的处理方法与处理措   
施,并验证方法的有效性与准确性,完善管理体制。

★陕西中富联体包装容器有限公司  2005年----2007年
职务: 品管员
职责:
水质及水产品灌装工序的检测控制与监督,成品及异常品的评估与放行;
推行车间GMP及5S推行与管理;
兼顾注塑瓶胚、PET吹瓶线的质量控制。
并多次接受QS、IS09001、HACCP及可口可乐由劳氏第三方推行的全球TCCQS审核,在审
工作能力及特长:
1、审核经验
⑴  ISO9001∕ISO14001∕ISO22000∕OHSAS18001质量管理体系;
⑵ 可口可乐EOHS、SGP与劳氏第三方全球质量审核;
⑶ 清洁生产审核(针对生产业的节能降耗);
⑷ AIB食品安全国际审核;
⑸ 反恐安全体系审核;
⑹ “**工厂”标准体系推行与审核;
2、工作经验
⑴ 食品饮料行业操作标准的制定及检验方法的指导。
⑵ 熟悉注胚、制瓶、灌装各个工序的工艺流程及控制点。
⑶ 熟悉包材(空罐、面盖、PET瓶胚∕瓶∕盖、纸基复合材料、纸箱、标签、本草等)生产工艺及质量管控方法;
⑷ 质量管理体系的建立及内审、第二方供应商的质量体系审核;
⑸ 质量管理类项目的策划及监督实施,结果汇报与效果评价;
⑹ 公文写作 。
3、自我评价与期望
     在食品饮料行业的工作经验12年以上,一直从事质量管理工作,对饮用水、饮料灌装线、PET瓶胚、吹瓶等工艺制造环节以及机械设备原理有着丰富的经验,并且在负责供应商管理期间,深入接触易拉罐(两片罐、三片罐)、面盖、标签、纸箱、白砂糖等原辅材料的工艺制造管理,对整个食品饮料行业的运作管理有丰富的实践经验。
    对待工作认真负责,一丝不苟,原则性强,争做行业里的佼佼者。
    期望能够在质量管理类职位上大显身手,带领并引导整个公司的质量团队,为公司的发展奉献自己的专业才能,同时期望自己能够在公司中有更多的提升与进步,携手公司共同发展,创造美好的人生愿望与实现公司发展的远大目标。
    我是“千里马”,期望遇到有缘的“伯乐”,如果有中意的企业有缘合作,我将竭尽所能,为公司的发展奉献自己的所有才华!
 
【受教育/培训经历】
2001年-2004年  兰州理工大学, 食品科学与工程专业
 
【联系方式】

企业注册账号 详情请致电客服: 0579-83182708

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