相关工作经历及特长: |
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人才类型: |
普通求职 |
相关工作经验: |
无 |
外语语种: |
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外语水平: |
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第二外语语种: |
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第二外语水平: |
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普通话程度: |
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计算机能力: |
优秀 |
个人详细工作经历: |
1997年-2002年沈阳盛发集团九丰饭店采购部主管 2002年-2010年沈阳南湖大酒店采购部经理 2010年-2016年上海雅典皇宫采购部经理 |
工作能力及特长: |
本人先后在大型宾馆餐饮企业,从事多年宾馆备品物资和餐饮设备及日常食品酒水原材料的采购工作,熟悉宾馆物资材料定额,减少企业物料消耗,并具备备品物料和餐饮食品在进场前的材质及技术工艺检验能力,对物资品种,规格,技术标准,采购价格,供应来源和重要程度有着深刻认识,能随时了解宾馆备品和食品原材料的消耗周期和库存状况,减少企业不必要的库存量和资金占用,使企业利益**大化。本**加工作后,本着以企业利益为**的工作要旨,始终遵守采购工作中的职业操手,在多年的采购工作中,积累了丰富的工作经验,熟练掌握采购工作流程并建立了良好的供应体系和供应商网络,本人**沟通谈判与议价技巧,善于收集整理各种供应信息,一但企业急需能及时将上述信息为我所用,保障企业正常的物料供应,掌握采购的基本原则,根据企业的采购计划和市场需求,及时制定采购目录和采购计划,末经审批的采购计划不得执行,仓库内闲置物料优先使用,凡本地区能采购到的,不到外地采购,长期订货和大额的进货,应采用签合同和银行结算的方式,采购比价过程中,严格执行同类的企业比质量,同样的质量比价格,同样的价格比诚信,择优选用供货单位,熟悉招标流程,在大宗物资招标采购过程中,达到**优性价比及供应稳定和供货周期,为企业实施**战略,塑造知名品牌,起到强有力的物资供应保障。 工作业绩: 本人在任职期间,对采购计划的制定,督办采购员采购计划实施与完成,负责仓库管理规范化,做好一切物料出入库的管理工作,并与其他职能部门的沟通与协作,本部门材料款掌控和供应商的全面考核与管理工作,负责采购员的价格审计,供应厂家筛选与建立,参与企业《旅游涉外饭店星级的划分及评定》(GB/T14308-19972002)**标准;与供应商评定工作,降低了企业的采购成本,扩大供应商网络,制定了采购管理制度,健全了各项规章制定加大了本部门工作进程,为企业打造好一支**率廉洁的物资供应团队。 **后,希望在风起云涌和瞬息变化的市场经济大潮中,用我的辛,你的薪,共同创造公司美好的新明天。 |