相关工作经历及特长: |
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人才类型: |
普通求职 |
相关工作经验: |
[18]年 |
外语语种: |
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外语水平: |
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第二外语语种: |
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第二外语水平: |
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普通话程度: |
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计算机能力: |
一般 |
个人详细工作经历: |
2016.3月至今上海上蔬永辉生鲜食品有限公司
担任职务:高级店长
所在部门:分店
经营业绩:25万/日
下属人数:128人
汇报对象:营运总监 薪酬状况: 16000 (不含绩效奖金)
工作地点:上海
工作职责:
1、负责门店预算的制定和关键业绩指标的达成,包括销售额、毛利、营运成本、商品损耗、利润、库存等;
2、计划并实施对直接下属的目标管理,检查、督导各级管理者的工作,协调店内各部门之间的关系,评估、考核直接下属;
3、监督店内商品的进货验收、库存管理、商品陈列、盘点、损耗、清洁、卫生、财务管理工作;
4、负责门店人员管理与发展、团队建设;培训、指导下属,培养本岗位接班人;并安排、指导、监督门店MT及 其它储备人员的管理工作;
5、督导各部门做好全店的业绩考核工作;
6、处理日常经营中出现的意外事件及顾客投诉;
7、执行总部下达的促销活动、计划和价格调整方案并及时反馈相关的执行情况;
8、负责部门设备、存货等资产的管理及安全,指导员工合理使用和维护各项设备,提高设备的使用效率,开源节流,落实各项节能措施;
9、按公司人事管理权限,合理行使人事权:对员工的招聘、调动、提升、奖惩、辞退有建议权;
10、定期向上级管理层汇报店内各项经营业绩、指标完成进度等门店运营情况。
2013.9月至2016.3月永辉**市有限公司
担任职务:店长
所在部门:分店 经营面积13000平卖场面积9700平
经营业绩:2.36亿/年
下属人数:258人
汇报对象:区总 薪酬状况: 14000
工作地点:江苏-南京
工作职责:
1、负责门店预算的制定和关键业绩指标的达成,包括销售额、毛利、营运成本、商品损耗、利润、库存等;
2、计划并实施对直接下属的目标管理,检查、督导各级管理者的工作,协调店内各部门之间的关系,评估、考核直接下属;
3、监督店内商品的进货验收、库存管理、商品陈列、盘点、损耗、清洁、卫生、财务管理工作;
4、负责门店人员管理与发展、团队建设;培训、指导下属,培养本岗位接班人;并安排、指导、监督门店MT及 其它储备人员的管理工作;
5、督导各部门做好全店的业绩考核工作;
6、处理日常经营中出现的意外事件及顾客投诉;
7、执行总部下达的促销活动、计划和价格调整方案并及时反馈相关的执行情况;
8、负责部门设备、存货等资产的管理及安全,指导员工合理使用和维护各项设备,提高设备的使用效率,开源节流,落实各项节能措施;
9、按公司人事管理权限,合理行使人事权:对员工的招聘、调动、提升、奖惩、辞退有建议权;
10、定期向上级管理层汇报店内各项经营业绩、指标完成进度等门店运营情况。
2007-08 – 2013.9 华润苏果**市 (10,001 职员以上)
担任职务: 店总
所在部门:分店 经营面积分别为16000平、12000平卖场面积分别为9600平、7800平
所在门店来绩分别为:1.1亿/年、0.9亿/年
下属人数:176人
汇报对象:区总 薪酬状况: 12000(不含绩效奖金及补贴)
工作地点:江苏-大丰 、启东
工作职责:
1、负责门店预算的制定和关键业绩指标的达成,包括销售额、毛利、营运成本、商品损耗、利润、库存等;
2、计划并实施对直接下属的目标管理,检查、督导各级管理者的工作,协调店内各部门之间的关系,评估、考核直接下属;
3、监督店内商品的进货验收、库存管理、商品陈列、盘点、损耗、清洁、卫生、财务管理工作;
4、负责门店人员管理与发展、团队建设;培训、指导下属,培养本岗位接班人;并安排、指导、监督门店MT及 其它储备人员的管理工作;
5、督导各部门做好全店的业绩考核工作;
6、处理日常经营中出现的意外事件及顾客投诉;
7、执行总部下达的促销活动、计划和价格调整方案并及时反馈相关的执行情况;
8、负责部门设备、存货等资产的管理及安全,指导员工合理使用和维护各项设备,提高设备的使用效率,开源节流,落实各项节能措施;
9、按公司人事管理权限,合理行使人事权:对员工的招聘、调动、提升、奖惩、辞退有建议权;
10、定期向上级管理层汇报店内各项经营业绩、指标完成进度等门店运营情况。
2000-10 - 2007-07 江苏时代**市 (5001-10,000 职员) [6年9个月]
担任职务: 食品部经理(2005.8—2007.7)
肉品课长(2004.5-2005.7)
熟食课长(2002.4-2004.5)
日配课长(2001.9-2002.4)
体闲酒饮课长(2000.10—2001.9含三个月的培训储备期)
所在部门:食品部 经营面积6000平卖场面积4800平
业绩状况:1.3亿/年
下属人数: 76
汇报对象:店总经理
薪酬状况: 3800/月
工作地点:江苏-南通
工作职责: 配合部门经理:
1.负责贯彻落实公司的质量方针、目标,并进行监督与检查;
2、负责根据公司经营销售和管理目标制定本部门的年、季、月工作计划,并实施;
3、负责贯彻落实公司的经营目标和政策;
4、负责自营商品、联营厂家供方评价的基础工作,**商品质量,杜绝假冒伪劣产品上柜;
5、负责自营商品的进、销、调、存及盘点工作;
6、负责所属区域课长、员工业务知识、业务技能的培训及管理工作;
7、负责检查所属区域的服务、安全、陈列、卫生、商品计量及物价质量;
8、负责与各部门、各厂家的沟通和协作,协调各类可能发生的问题;
9、有效解决各种顾客投诉,认真、及时、稳妥地处理各种突发事件;
10、负责有关商品销售、库存成本控制和企划活动执行、推广、落实;
11、负责本部门内部的奖惩工作; 12、负责策划、实施本部门的调整改造。 |
工作能力及特长: |
自我评价:
17年的**市卖场经营管理经验,有较强的卖场操盘经营能力;工作期间多次参加有关**市经营管理和专业技能的培训,多次参加支援开新店和盘点工作,并曾被评为**干部.工作中先后担休闲酒饮课课长\日配课课长\熟食课课长\肉品课课长\食品部副理\生鲜兼食品部经理\生鲜营采部综合管理科科长\店总\高级店长.有较好的执行力和良好的沟通能力,善于团队建设,工作中注重细节和数据管理及对下属的培养;工作计划性较强,不断追踪结果。 |