| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
普通求职 |
相关工作经验： |
[12]年 |
| 外语语种： |
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外语水平： |
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| 第二外语语种： |
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第二外语水平： |
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| 普通话程度： |
标准 |
计算机能力： |
一般 |
| 个人详细工作经历： |
2002.8-2009.8 广州民润社区**市作生鲜主管（因公司被收购）
2009.8-2011.8 广州好又多沃尔玛**市做猪肉分割师（另发展）
2012.12-2015.6 武汉新一佳作生鲜经理（因门店拆迁）
2015.9-2016.8 广州农垦**市作店长 （因和物业签合同有误导致关店）
2017.6-2018.1 广州伊生活**市店长（另有发展） |
| 工作能力及特长： |
主要负责生鲜部：肉课.水产.蔬果.熟食.家禽.冷冻冷藏.南北干货的管理工作。做好各个部门的分工管理工作，监督部门的清洁与卫生，。跟进各个部门每日进销存。商品的营销。对生鲜的专业性强。商品的周转，季节性商品的陈列，团队建设，损耗商品的控制，订货收货的空管，作好市调及时调整价格，对敏感商品进行大力宣传与促销，执行总部下达的各项任务，监督商品的要货、上货、补货，做好进货验收、商品陈列、商品质量。营造良好工作氛围，激发员工的工作积极性， 控制和降低人事费用， 处理与顾客、消协、物价局等之间的关系。
本人在生鲜**市工作多年对销售，.商品进销存，提升销售。.做好数据的分析，控制门店的费用,掌握门店各种设备的维护与保养，按照**任证食品法经营。加强与员工的沟通。与供应商及时沟通，对季节性的商品作好宣传与促销，作好市调及时调整价格，对敏感商品进行大力宣传与促销。应对门店的突发事件。做好冻库及保鲜库的商品库存**商品先进先出。跟进每日进销存。商品的营销，商品的进销存管理经验丰富。对生鲜的专业性强。商品的周转，季节性商品的陈列，团队建设，损耗商品的控制，订货收货的空管，解决店面突发事件，与城管物业搞好关系。备注：猪课部门是我的强项。(猪肉的分割、加工、制作、调味、水产的养殖、贝类的养殖、冰鲜鱼的陈列、南北干货储存陈列、蔬果的储存与保鲜，冷冻冷藏食品都有着丰富的管理经验。） |
