相关工作经历及特长: |
|
人才类型: |
普通求职 |
相关工作经验: |
[5]年 |
外语语种: |
英语 |
外语水平: |
四级 |
第二外语语种: |
|
第二外语水平: |
|
普通话程度: |
标准 |
计算机能力: |
良好 |
个人详细工作经历: |
一:2011年10月-2012年8月 中快餐饮 店长助理 1、协助店长管理好分店 2、分店宣传工作 节假日活动 3、员工培训、排班、岗位监督 4、开餐菜品 卫生 人员 监督 5、与学校食堂后勤会议参加 沟通 传达,节假日应酬 6、分公司与分店工作衔接沟通传递信息 7、员工寝室,人员招聘 摊位招商 8、落实分公司对分店厨房料理 卫生 等等检查 9、五常、6s落实 二:2012年8月-2014年9月 中快餐饮 副店长 1、分管后勤、食材采购 报单 财务审计 2、岗位安排 人员调配 摊位招商 管理等等 3、**提升营业额 完成公司任务 日营业额4万 4、学校后勤领导工作汇报沟通 招待等等公共 5、标准化食堂的打造 管理 6、菜品管理 厨房料理 留样、台账等等 7、组织员工活动 8、早中晚开餐的准备、**好开餐快餐饮 副店长 三:2014年9月-2015年10月 中快餐饮 总经理助理 1、主管安全、人事两大块 协助领导完成其他工作 2、分公司食品安全、人生安全两大块,工作任务:检查各分店早餐每月2次(协助早点顾问和技术经理);对各分店厨房料理、食材、储藏、卫生、菜品标准化等等检查;台账,餐具细菌残留 蔬菜农**残留抽检一月各分店两次;集团对于公司安全工作指导,沟通,对接等等;对集团通报社会及集团内部安全事故做培训工作;夜间分店及摊位检查 3、分店每年2次人员晋升工作(安排考场 时间 考题 项目)没学期各分店**干人员安排 协助分店招人各岗位;集团人事指导工作 对接 沟通;分店员工培训工作;社保办理等工作;公司组织活动等工作; 4、协助领导及同事其他工作 四:2015年10月-至今 广州市和兴隆食品科技有限公司 项目经理 1、负责整个项目日常的工作 2、与甲方的关系维护 3、日常人员的培养、菜品、出品、利润、报表分析等日常工作 4、公司一些制度的完善和建设
|
工作能力及特长: |
1 本人性格热情开朗,待人友好,为人诚实谦虚。工作勤奋,认真负责,能吃苦耐劳,尽职尽责,有耐心。具有亲和力,平易近人,善于与人沟通。 2 忠实诚信,讲原则,说到做到,决不推卸责任;有自制力,做事情始终坚持有始有终,从不半途而废;肯学习,有问题不逃避,愿意虚心向他人学习;,有较强的团队精神,工作积极进取,态度认真。拥有较强的组织能力和适应能力、并具有较强的管理策划与组织管理协调能力。 3 有过五年的工作时间具备较强社会阅历和工作经验,今年就统筹了3个项目前期工作、福州兴业大厦单位食堂(上市企业)、武汉周大福珠宝生产基地单位食堂(上市企业)、石狮世茂摩天城单位食堂,对于现场经验丰富 |