简历编号:FDJB100418005
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【基本资料】
姓  名: 性  别:
身份证号: ****** 民  族: 汉族
婚姻状况: 已婚 身  高: 172厘米
政治面貌: 群众 体  重: 88公斤
户口所在地: 四川资阳 出生日期 1972-06-12
目前所在地: 四川成都 毕业日期: 2005-11-17
最高学历: 高中 所学专业: 食品认证  菜系:其他菜系
第二专业: 现有职称: 生产厂长
毕业院校: 福建进出口商品检验公司
 
【求职意向】
求职类型: 全职 月薪要求: 面议  
欲从事岗位类别: 厂长/副厂长    生产主管/经理    车间主任
希望工作地点:      
其他要求: (1)要求公司包吃住.和保险
 
【相关工作经历及特长】
相关工作经历及特长:  
人才类型: 普通求职 相关工作经验: [21]年
外语语种: 其他 外语水平: 一般
第二外语语种: 其他 第二外语水平: 一般
普通话程度: 标准 计算机能力: 一般
个人详细工作经历:
[2013.6- 2016.5]
【石狮瑞兴食品有限公司】 丨 生产部厂长
工作描述:【5】负责对,鲜鱼类产品,鱿鱼类产品,,丸肠卷类产品管理生产部产计划、生产排期、物料跟踪、品质监督、新品研发.人员管理。
 编辑 [2012.6- 2013.6]
【福州百鲜食品有限公司】 丨 生产副厂
工作描述:【4】协助工厂厂长对生产部和仓储的行政管理,审核生产日报表及仓库日报表,对生产和仓库的异常进行跟踪改进,全权处理受权范围内的行政事务。
 编辑 [2011.6- 2012.6]
【石狮市昶益食品有限公司】 丨 生产经理
工作描述:【3】负责对面线类产品,海鲜卷类产品,寿司类产品,生产部的经营管理,根据销售部的订单,结合生产的实际能力做出生产安排,跟踪物料的采购,品质上的决策。人员和生产管理的任用。
 编辑 [2000.3- 2011.5]
【福州百鲜食品有限公司】 丨 生产经理
工作描述:【2】负责鱿鱼和调理食品车间的行政管理职务,生产计划的跟踪、生产排程、物料跟进,生产薄弱环节的控制。本车间人员的培训和各生产生产领班的任命和指挥。贯彻上级下达的工作任务。对水产鱿鱼干品泡料,穿串,和鱿鱼头脱皮,肉类产品,丸肠类产品,香辣鱼类产品,香酥鱼**类产品,对以上产品的开发,流程,质量,成本控制都有丰富的管理经验。
 编辑 [1995.6- 2000.3]
【厦门市鑫旺食品有限公司】 丨 生产管理
工作描述:【厦门市鑫旺食品有限公司】 【1】(时间:1995年6月-- 2000年3月)【生产管理】 负责本班人员对鱿鱼干品类,剥皮鱼调味,河豚鱼调味,生产安排、人员管理及品质上的监督,对人员新进进行有效的培训。参与工厂对出口食品规范的跟进。
工作能力及特长:
【1】负责鱿鱼和调理食品车间的行政管理职务,生产计划的跟踪、生产排程、物料跟进,生产薄弱环节的控制。本车间人员的培训和各生产生产领班的任命和指挥。贯彻上级下达的工作任务。对水产鱿鱼干品,泡料,穿串,和鱿鱼头脱皮,肉类产品,丸肠类产品,香辣鱼类产品,香酥鱼**类产品,对以上产品的开发,流程,质量,成本控制都有丰富的管理经验
 
【受教育/培训经历】
[2005.5- 2005.11]
福建进出口商品检验公司 丨 福州百鲜屋食品有限公司 丨 福建进出口商品检验公司
培训描述:资料一(1)HACCP的介绍。(2)HACCP的特点。(3)HACCP与其他管理工具的关系(4)建立HACCP计 划的预备步骤 (5)HACCP的原理 。 资料二(1)美国FDA水产品HACCP123法规 。 资料三(1)危害及预防措施
 
【联系方式】

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