简历编号:FDJB100428575
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【基本资料】
姓  名: FDJB100428575 性  别:
身份证号: ****** 民  族: 汉族
婚姻状况: 未婚 身  高: 0厘米
政治面貌: 团员 体  重: 0公斤
户口所在地: 四川成都 出生日期 1988-03-31
目前所在地: 国外 毕业日期: 2016-05-22
最高学历: 硕士 所学专业: 食品科学与工程
第二专业: 现有职称:
毕业院校: 查普曼大学
 
【求职意向】
求职类型: 全职 月薪要求: 面议  
欲从事岗位类别: 食品研发工程师/技术人员    品质管理    食品调配工程师
希望工作地点: 广东广州     
其他要求:
 
【相关工作经历及特长】
相关工作经历及特长:  
人才类型: 留学生 相关工作经验: [3]年
外语语种: 英语 外语水平: 熟练
第二外语语种: 第二外语水平:
普通话程度: 标准 计算机能力: 良好
个人详细工作经历:
2016/02 -- 2016/10: Balance Foods | QA经理
**消费品(食品/饮料/**酒/日化) |外商独资|规模: 20人以下| 6001-8000元/月
负责公司各项生产资料的分类以及保管
负责编制工艺开发方案,协助撰写生产线的操作流程(SOP)
负责各项标准的制定与优化,协助上级完善各项相关制度
根据客户的要求准备分析证明(Certificate of analysis)
负责公司各项资格证书的更新,为公司的产品申请犹太食品证书(Kosher certificate)
根据客户要求调制不同风味的样品,并协助进行产品开发
为样品制作营养标签,更新规格表的各项参数

2015/09 -- 2015/11: Simply Fresh Foods | QA技术员
**消费品(食品/饮料/**酒/日化) |外商独资|规模: 100-499人| 10001-15000元/月
1.负责和采购经理核实产品标签
2.校准温度计并保管相关记录
3.**公司的HACCP项目符合SQF的要求,协助准备SQF审查
4.负责日常送检样品并填写记录
5.当生产需要时辅助其他质检员
6..负责相关生产文件的审核及更新
7.总结并评估质量数据,及时与上级沟通, **其生产标准**无误
2014/09 -- 2014/12: 查普曼大学 | 兼职教师
教育/培训/院校 |其它|规模: 1000-9999人| 1000-2000元/月
辅导美国大一新生微积分,帮助学生梳理知识点,解答问题

2012/02 -- 2013/02: 成都统一食品有限公司 | 食品/饮料研发检验
**消费品(食品/饮料/**酒/日化) |合资|规模: 500-999人| 2001-4000元/月
该科室曾开发出老坛酸菜、泡椒牛肉面,在职期间曾开发出方便面的花溪牛肉口味,并得到总部的认可;参与了风味包的量产工作,并撰写量产报告;组织策划了寻味活动,并撰写寻味报告;
对成都方便面市场进行市调,并归纳整合市调报告&竞品整合;核算营养标签并核对产品配料标示

2011/10 -- 2012/02: 成都统一食品有限公司 | 产品开发/技术/工艺
**消费品(食品/饮料/**酒/日化) |合资|规模: 500-999人| 1000-2000元/月
参考制程调配公司各种饮料
**饮料成品、半成品符合各项指标
负责**品管理、更新等工作
工作能力及特长:
具备品质管理的工作经验,熟悉各类质量文件的核对,具有食品研发的课程项目经验
 
【受教育/培训经历】
2014/01 -- 2016/06 : 美国加州查普曼大学 | 食品科学与工程 | 硕士 | 统招

2014/05: GMP       良好生产规范
2014/05: HACCP  危害分析关键控制点
2014/05: SSOP     卫生标准操作程序
2016/03: Certified Food Scientist  认证食品科学家

2006/09 -- 2010/06 : 华中农业大学 | 食品科学与工程 | 本科 |
 
【联系方式】

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