| 相关工作经历及特长： |
|
| 人才类型： |
普通求职 |
相关工作经验： |
[12]年 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
四级 |
| 第二外语语种： |
|
第二外语水平： |
|
| 普通话程度： |
标准 |
计算机能力： |
优秀 |
| 个人详细工作经历： |
工作经历
2016.02-今 重庆锡涵食品有限公司
公司简介：主要经营生产：糖果制品（代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品）、糕点（烘烤类糕点）。
公司人数：150人 公司产值：5000万
职 位:厂长 直接上级:总经理
管辖部门：公司全部 管辖产值：5000万元
直接下属：20人 全部下属：150 人
工作职责：
1、建立、健全全厂生产系统责任制度、生产管理制度和工作程序，贯彻执行公司的有关方针、政策。
2、主要负责生产管理，人员调度安排，协调各部门搞好均衡生产，**生产任务的按时保质保量的完成。
3、负责制定员工工资方案，计较工资核算标准和绩效考核制度，严格劳动纪律，执行赏罚制度，规范员工行为，提高员工的自觉性，主动性。
4、负责员工消防安全教育、员工培训、生产现场的管理，**文明作业，安全生产。负责安全加班时间，改进生产制造方法，提高生产效率，降低成本。
5、设备的定期检查维护检修，新设备安装调试。
6、完善工厂各项规章制度，质量管理体系运行的执行维护更新。
7、完成老板交代的各项任务等。
主要业绩：
1、**给公司建立各项规章制度以及食品安全体系文件，使工厂严格按照规章制度，工艺操作规程执行，公司**次制度化，标准化，规范化管理。
2、引进流水作业，使用工成本降低，生产效率提高。
3、考核提拔基层、中层管理人员，使企业更具活力。
4、改善工资体制，使用全员工计件作业，生产效率提高，产值增大，员工挣钱更多，积极性更强。
5、帮助完善新厂建设，新设备的调试运行，新厂正常运营。
2008.01-2016.01 重庆奇爽实业(集团)有限公司
公司简介：主要是以休闲豆制品、肉制品、蔬菜制品的研发、加工、销售为一体的综合性企业，是西南区**大休闲豆制品加工企业。
公司人数：2000人 公司产值：10亿
2010.01-2016.01 职 位: 厂长 直接上级:常务副总 下属人数：600人
工作职责：
1、奇爽集团重庆豆奇食品有限公司凤爪厂，豆干厂的生产管理、质量管理。
2、豆奇公司清洁生产审核，环保体系建立审核。
3、生产工艺改善，新品研发。
4、奇爽集团新厂，重庆奇爽农业开发有限公司生产、质量、后勤管理。
主要业绩：
1、协助参与泡凤爪地方标准起草。
2、公司新品研发，HACCP,ISO9001，ISO22000体系建立审核。
3、改进生产工艺，参加全国豆制品研讨会。
4、新厂开业所有准备工作筹建，管理层人员协调组织。
5、手撕豆筋新品实验、正式上市生产工作。
2008.01-2009.12 职 位: 品管主任 直接上级:常务副总 下属人数：18人
工作职责：
1、工厂质量管理。原材料质量管理、过程管理、半成品管理、成品检验。
2、参与体系文件编写、审核。
3、QA日常其他相关工作。
主要业绩：
1、参与08年重庆泡凤爪地方标准的起草。
2、新品研发工作。蔬菜豆干。
3、
2005.09-2007.12 吉林德莱鹅业有限公司
公司简介：是集种鹅繁育、养殖、禽类屠宰、熟食品生产、饲料、羽绒加工、科研开发、氨基酸生产于一体的现代化鹅产业化基地。
公司人数：1000 公司产值：30000万
职 位:品管员 直接上级:品管主任
管辖部门：屠宰车间、熟食车间、香肠车间 管辖产值：20000万元
直接下属： 人 全部下属： 人
离职原因:回家乡工作。
工作职责：
1、车间现场食品质量管理。
2、车间卫生、人员规范质量管理。
3、日报表等每日记录。
4、参与体系文件工作。 |
| 工作能力及特长： |
工作概况
2016.02-今 重庆锡涵食品有限公司 职位：厂长
2008.01-2016.01 重庆奇爽实业(集团)有限公司 厂长、品管主任
2005.09-2007.12 吉林德莱鹅业有限公司 职位：品管
|
