相关工作经历及特长: |
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人才类型: |
普通求职 |
相关工作经验: |
[20]年 |
外语语种: |
英语 |
外语水平: |
一般 |
第二外语语种: |
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第二外语水平: |
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普通话程度: |
标准 |
计算机能力: |
较差 |
个人详细工作经历: |
1997-2001 北京鹅和鸭西餐厅,西餐主厨 2001-2003 北京过客西餐厅,西餐厨师长 2003-2005北京轴西餐厅,西餐厨师长 2005-2009北京alameda西餐厅,西餐主厨 2010-2012 北京terra西餐厅,西餐主厨 2012-2013北京爱尔兰餐厅,西餐厨师长 2014-2015成都半日闲西餐厅,西餐厨师长 2016-2016成都卡米恩西餐厅,西餐厨师长 |
工作能力及特长: |
精通西式传统与时尚冷热菜品制作,技艺精湛纯熟。 曾与多位外藉厨师长合作,制作菜品西式口味纯正。 能应时应季据当地菜蔬制作时尚菜单与菜品。 曾多次筹备新店开业前的各项前期厨房筹备。 为人真诚可靠,踏实认真,俱有很强的责任感。 |