简历编号:FDJB100442441
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【基本资料】
姓  名: FDJB100442441 性  别:
身份证号: ****** 民  族: 汉族
婚姻状况: 离异 身  高: 168厘米
政治面貌: 群众 体  重: 65公斤
户口所在地: 江西上饶 出生日期 1978-10-16
目前所在地: 江西上饶 毕业日期: 2010-07-12
最高学历: 大专 所学专业: 食品科学与工程  菜系:浙菜
第二专业: 现有职称: 高级中式面点师
毕业院校: 杭州之江专修学院
 
【求职意向】
求职类型: 全职 月薪要求: [15000]RMB  
欲从事岗位类别: 生产总监/副总    厂长/副厂长    生产主管/经理
希望工作地点:      
其他要求: 单休4天以上、报销日常工作开支,缴纳社保、提供食宿等
 
【相关工作经历及特长】
相关工作经历及特长:  
人才类型: 普通求职 相关工作经验: [21]年
外语语种: 外语水平:
第二外语语种: 第二外语水平:
普通话程度: 标准 计算机能力: 良好
个人详细工作经历:
1996年-1998年台湾伊莎贝尔蛋糕公司杭州分公司学习 并任特种面包技师 月薪600元 负责台湾伴手礼产品制造
1998年-1999年绍兴大师傅食品厂 面包组长 月薪1300元 负责面包组生产管理研发
1999年-2000年 台州快乐坊 温岭小草 嵊州凯思琳 厦门特香包 北京莫斯科食品 连云港振大等 并任技术顾问 日薪1000元
2000年-2001年 东阳盛丰西点连锁 技术总监 月薪2800元 负责门店生产管理、产品研发
2001年-2002年 永康味之源西点连锁 技术总监 月薪3000元 负责新品研发
2001年6月 浙江职业培训中心学习 获得高级中式面点师证书
2002年-2005年 浙江大学餐饮服务公司任西点部经理兼任风味餐厅经理助理 年薪5万元 负责西点部运营及餐厅部分工作
2005年-2007年 创立婺源欧美加西点连锁店 
2007年-2008年 华润大卖场绍兴店 任课长 月薪3500元 负责面包科工作
2008年-2009年 湖州奥奇食品公司 任生产部经理 月薪4500元 负责生产部工作
2009年-2011年 浙江大学餐饮服务公司机场项目部任西点部长 年薪7万 负责西点部运营工作
2010年7月 杭州职业技术鉴定中心学习 获得中级营养师证书
2011年-2012年 浙江开元大酒店(四星)任西餐主厨 月薪6000元 负责西餐饼房工作
2012年-2013年 重庆天来大酒店(五星)任饼房厨师长 月薪8000元 负责饼房工作及薄熙来、王立军等市领导早餐制作
2013年-2014年 山东滨州大饭店(五星)任西餐厨师长 月薪10000元 负责西餐出品工作
2014年-2015年 浙江喜来临食品有限公司厂长兼生产副总 月薪12000元 负责生产部工作
2015年-2016年 创立杭州兵锋食品贸易公司、圣安娜西点培训兼职新东方西点教师、麦果优品运营总监 月薪15000元
工作能力及特长:
能够独立运行100人以下工厂、烘焙连锁门店建设、运营、生产、人事管理等各种
 
【受教育/培训经历】
2001年 浙江职业鉴定中心  高级西点师证
2010年杭州职业鉴定中心 中级营养师证
 
【联系方式】

企业注册账号 详情请致电客服: 0579-83182708

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