求职类型: |
全职 |
月薪要求: |
[8000]RMB
|
欲从事岗位类别: |
研发/技术经理
食品研发工程师/技术人员
品质管理 |
希望工作地点: |
服从公司调配,工作地点不限
|
其他要求: |
1,公司能不断地提供培训与学习的机会,
|
相关工作经历及特长: |
|
人才类型: |
普通求职 |
相关工作经验: |
[13]年 |
外语语种: |
|
外语水平: |
|
第二外语语种: |
|
第二外语水平: |
|
普通话程度: |
|
计算机能力: |
优秀 |
个人详细工作经历: |
工作经验
北京凯达恒业农业开发有限公司(2016年10月至今)
担任产品研发工程师(油炸薯条,油炸果蔬脆片)
工作描述:1,优化现有生产工艺,对比不同品种的原料,提高产品得率。
2,咸味味料的应用,根据市场需要,调整味料用量及味料内容比例,满足不同客户的要求。
3,制定新品开发流程,符合HACCP,BRC相关要求。
4,产品保质期试验的完善,制定相应的控制程序。
5,产品备标审核,标签标识符合**规定。
廊坊市华冷食品饮料有限公司 (2013-05 ~ 2016年10月)
担任职位:研发工程师兼质量负责人 (果味饮料,植物蛋白饮料与果冻)
工作描述:1.负责对公司现有产品配方的管理,按相关法规与市场要求调整各品种的配方,
2.根据公司市场需要每季度推出一至三款新口味产品,
3.优化现有的工艺流程,并制定相应的关键限值
4.启用不同厂家原辅料,作跟踪对比,
5.企业质量负责人,企业标准的制定与申报,主导公司QS换证,变更
6.按**标准编制产品标签
7.能独立完成企业标准的编制,且熟悉申报企业标准的流程及注意事项。
东莞市来一口食品公司 (2008-04 ~ 2012-05)
担任职位:生产车间班长
工作描述:1.掌握果冻配煮料,充填,灭菌整套工艺流程。
2.对果冻生产中异常事故的处理。有丰富的现场经验。
3.能独立完成各工作岗位作业指导书的编写。
4.能有效地达成生产KPI指标。
5.全面掌控车间有序生产,能与相关部门沟通协调,完成部门绩效。
广东喜之郎食品有限公司 (2003-10 ~ 2006-01)
担任职位:技术员
工作描述:1,果冻生产现场制程管控.
2,参与车间品质管理作业文件的编写,完善公司基层制度.
3,擅长利用目视管理方法,能将目标管理与看板管理,5S有效结合.
4,以身作则,积极进取,带动同事与团队一起进步. |
工作能力及特长: |
1,大型民营企业13年车间生产管理经验.
2,丰富的团队合作经验,擅于组织策划团队活动和增进团队凝聚力.
3,能独立完成公司各类作业文件(作业细则)的编写,能有效实施目标管理和看板管理.
4.能独立完成食品饮料企业标准与QS制定及申报。
5.熟悉食品类相关标准与法规,
6.能独立完成食品标签编制
7.熟悉饮料类产品所用原料的特性及应用原理 |