简历编号:FDJB100452914
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【基本资料】
姓  名: FDJB100452914 性  别:
身份证号: ****** 民  族: 汉族
婚姻状况: 未婚 身  高: 168厘米
政治面貌: 群众 体  重: 53公斤
户口所在地: 广西桂平市 出生日期 1987-07-14
目前所在地: 广东佛山 毕业日期: 2011-07-01
最高学历: 大专 所学专业: 生物技术
第二专业: 现有职称: 助理工程师
毕业院校: 鸡西大学(黑龙江工业学院 )
 
【求职意向】
求职类型: 全职 月薪要求: [6000]RMB  
欲从事岗位类别: 生产主管/经理    生产工艺    品/评/调酒师
希望工作地点: 广东     
其他要求:
 
【相关工作经历及特长】
相关工作经历及特长:  
人才类型: 普通求职 相关工作经验: [6]年
外语语种: 英语 外语水平: 一般
第二外语语种: 第二外语水平:
普通话程度: 一般 计算机能力: 良好
个人详细工作经历:
2017-03 - 2017-08  广东石湾酒厂集团有限公司     工艺管理员(技术员)
工作职责:
      1、协助管理中试车间,对生产人员配置、设备使用等提供合理建议。           
      2、对中试车间(米香型)的生产工艺进行**管理,完善旧的工艺操作规程,编写制定新的工艺操作规程。                                       
      3、根据生产任务,结合车间设备与生产人员的实际情况,编排车间投料班新的生产计划,**车间生产的正常进行。                     
      4、每期蒸馏结束,计算出酒率,评估好坏,分析汇总,提出改善建议。            
      5、每个月末,对车间酒库进行盘点,整理盘点记录,上交相关部门。           
      6、每个月初,整理相关报表(生产日报表、生产月报表、工资考勤表等),上交相关部门。           
      7、参与QC小组,对其他车间存在的生产不稳定问题提供技术支持,并进行阶段性试验,**生产正常进行。
2016-07 - 2017-02  广东石湾酒厂集团有限公司      投料班组长
工作职责:
      1、根据每天的工作计划,组织投料班生产实施及对本班组劳动力进行合理的安排,发挥团队协作精神,保障米香基酒生产任务按质按量完成。           
      2、在生产过程中严格按照公司《米香基酒生产操作规程》进行操作,随时检查生产过程的米饭投料及糖化情况,保障米饭的糖化及发酵醪液的理化指标在控制范围内,保持良好的出酒率(重要生产指标)。            
      3、组织本班组进行安全和文明生产,**员工在符合安全生产和《米香基酒生产操作规程》的条件下进行工作,并搞好生产现场管理和环境卫生工作。           
      4、对照“物耗”的操作规程进行操作,对生产过程中的浪费现象进行监督和管理。           
      5、 对要求填报的报表要做好填报和审核工作,按时上交到车间办公室。           
      6、在工作做到善于沟通,帮带和培训新员工,多提合理化建议,完成技术部或研发中心临时交给的工作任务。                
      7、根据每个生产周期的需要,与供应部沟通,采购足量的原辅料,供正常生产使用。    
2014-02 - 2017-02  广东石湾酒厂集团有限公司       品酒员(公司评委)
工作职责:
      接收公司白酒评委会通知,对生产过程中需要品评的白酒以及流通过程的反馈样进行品评、打分,确定产品是否合格、真伪。
2013-11 - 2016-06  广东石湾酒厂集团有限公司      试验班组长
工作职责:
      1、根据生产部的计划,与包装车间进行沟通,合理安排班组成员,将合格酒源输送到包装车间灌装。        
      2、根据车间的工作任务,结合生产设备与人员的实际情况,合理安排班组成员,发挥团队协作精神,对白酒、果酒、露酒等进行勾兑、压滤、储藏等生产工艺的操作,生产合格成品酒,满足生产需求。            
      3、根据相关操作规程,安排人员对车间生产使用的输送管道、设备等进行清洗以及维护。           
      4、组织本班组进行安全和文明生产,**员工在符合安全生产的条件下进行工作,并搞好生产现场管理和环境卫生工作。           
      5、对照“物耗”的操作规程进行操作,对生产过程中的浪费现象进行监督和管理。           
      6、对要求填报的报表要做好填报和审核工作,按时上交车间办公室。           
      7、在工作做到善于沟通,帮带和培训新员工,多提合理化建议,完成技术部或研发中心临时交给的工作任务。              
      8、任职期间,能够稳定生产,每年都能按时按质按量完成车间下达的生产任务,包括每年新产品的生产任务(年产量在2013-2016年间,由900
工作能力及特长:
 
【受教育/培训经历】
2015-03 - 至今 佛山科学技术学院  食品科学与工程/本科
    自考本科(圆梦班)     2018年1月毕业
2008-09 - 2011-07 鸡西大学(黑龙江工业学院 )  生物技术及应用/大专

证书名称: 化学检验工(中级) 证书获取时间: 2009
证书名称: 质量工程师(初级) 证书获取时间: 2013
证书名称: 三级酿酒师(白酒) 证书获取时间: 2014
证书名称: 助理工程师         证书获取时间: 2015
证书名称: 三级品酒师(白酒) 证书获取时间: 2016
证书名称: 二级品酒师(白酒) 证书获取时间: 2017
 
【联系方式】

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