| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
普通求职 |
相关工作经验： |
[13]年 |
| 外语语种： |
其他 |
外语水平： |
一般 |
| 第二外语语种： |
其他 |
第二外语水平： |
一般 |
| 普通话程度： |
标准 |
计算机能力： |
一般 |
| 个人详细工作经历： |
工作描述：
2004年——2005年于郴州东江鱼公司从事工厂普工
2005年——2008年于株洲市好棒美食品有限公司从事各种生产环节制作与配料技术工作
2008年——2011年于湖南口口香实业有限公司从品质控制与新产品开发工作
2011年——2011-年于湖北神鹭水产品集团从事东江鱼技术研发工作
2011年——2012年在娄底天华砸砸嘴食品有限公司从事肉食鸭脖鸭肉串开发工作、
2012年——2013年在盐津铺子东江鱼厂参加鱼仔品质工作
2013年——2015年于浏阳工业园好呷婆食府担任热卤制作
2015年——2017年邵阳新宁永安工业园海盛食品有限公司制作肉制品研发生产工作
专业特长：
1、 善长于鸭类、鸡类、鱼类、豆制品类休闲食品的制作与新品开发工作。
2、 对休闲食品的腌制、卤制、油炸、拌料（配料）等工艺有较长的实践经验，尤其对卤水调制、产品调香调色有自已的一整套经验。
3、 通过多年的经验积累，目前有以下系列产品的生产经验与生产技术：
① 鱼类系列：休闲东江鱼类、大包小鱼仔类、玫瑰鱼等海鱼类
② 鸭类系列：休闲临武鸭类、酱板鸭类、卤水鸭类、茶油鸭类、御湘鸭类、盐局鸭类、烘烤鸭类、卤酱类
③ 鸡类系列：盐局鸡类、休闲鸡类、烘烤鸡类
④ 豆制品系列：休闲散装豆干类、大包熟食豆干类、素食豆制品类、千张百页类、武岗特色豆制类
4、对休闲食品生产的品质控制有长的实践经验，尤其对现场管理，工艺管理，关键控制点控制等有着成熟
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| 工作能力及特长： |
良好的团队协作精神,为人诚实可靠、品行端正、具有亲和力,较强的独立工作研发能力！
当今世界，唯创新者赢，唯颠覆者胜。你循规蹈矩，不思进取，就必有颠覆你之人！ |
