求职类型: |
全职 |
月薪要求: |
面议
|
欲从事岗位类别: |
食品研发工程师/技术人员
品质管理
研发/技术经理 |
希望工作地点: |
山东青岛 |
其他要求: |
无 |
相关工作经历及特长: |
|
人才类型: |
普通求职 |
相关工作经验: |
[13]年 |
外语语种: |
英语 |
外语水平: |
四级 |
第二外语语种: |
日语 |
第二外语水平: |
一般 |
普通话程度: |
标准 |
计算机能力: |
良好 |
个人详细工作经历: |
2008/12 -- 至今 青岛卡乐比食品有限公司|研发主任 行业类别: **消费品(食品/饮料/**酒/日化)|企业性质:外商独资|规模:100-499人|职位月薪:6001-8000元/月 工作描述: 2008.12——2017.5在青岛卡乐比食品有限公司开发部从事产品开发工作。公司为膨化食品生产企业。开发的主要工作内容为:(1)现有产品的改良如营养保健方面、原辅料重新选定、降低成本等。(2)全新产品的开发,从原辅料的寻找到一系列的试验,不断解决出现的各种问题如产品风味、口感、膨化性能、生产指数等。直至产品初具模型,然后再做由试验到生产的各方面技术的转变,并**原辅料的质量和安全性。(3)在职期间共研发4种产品(4)对于原料的重新选定降低成本方面每年都有很大的贡献。(5)研发是与原辅料供应商的**道关口,多年来积累了不少供应商人脉,也**熟悉整个采购流程,价格筛选,质量比较,不是**贵的就是**好的,不是**的质量就是**佳的。产品质量和成本达到一个价优质良的状态才是**合适的。熟悉原料规格书的制作,原料厂家的风险评估,熟悉对原辅料质量的把控。 2017.5——至今,由于公司面临拆迁人员紧张,协助品保进行化验室和现场品控的工作。 2007/08 -- 2008/11 郑明明**公司青岛办事处|市场督导 行业类别: **消费品(食品/饮料/**酒/日化)|企业性质:股份制企业|规模:20-99人|职位月薪:2001-4000元/月 工作描述: 转行从事商业,做**。曾负责海洋丽资,郑明明**公司市场督导工作。主要 负责商场人员日常工作的管理及培训工作,促销活动的策划及执行。销售任务的分配及完成。做好市场的维护工作。从从事生产一线到从事销售,做了**的改变和尝试,也有了许多经历和不同的行业经验,尤其是社会经验的积累、协调能力的增加。 2005/07 -- 2007/07 山东山孚日水有限公司|化验员和现场品控、车间主任 行业类别: **消费品(食品/饮料/**酒/日化)|企业性质:合资|规模:500-999人|职位月薪:2001-4000元/月 工作描述: 毕业后在山东山孚日水有限公司工作,公司是中日合资企业主要从事水产及蔬菜加工,产品全部出口日本。其中日水是日本**大水产加工企业。 2005.7——2005.10在化验室工作。曾受过日方的严格培训。熟练掌握微生物和原材料的检测。 2005.11——2006.10在品管科工作,负责车间的品质管理,接受了完善的质量方面的培训,对质量体系、HACCP/SSOP/GMP等相当熟悉。车间主要是调理性食品的加工,如裹粉、裹糊、裹渣产品,油炸产品!对产品的整个工艺流程和关键控制点都熟悉掌握并把控。 2006.11——2007.7车间主任,做车间管理工作。负责车间的正常生产和工作安排,人员调配和日常工作协调,全面把握产品质量和工作效率,按时保质保量的完成任务,在工作方法的改变上有所调整,大大提高产品的出成率,减少劳动力的使用,产品成本大大降低。 |
工作能力及特长: |
极强的学习能力和适应能力,热爱工作,勤勤恳恳踏踏实实的努力做好工作!将理论知识和实际工作很好的结合在一起,使理论知识很好的为自己的实际工作服务,实际工作中摸索更好的方法去完成工作任务!从从事生产一线到从事销售到**本行,做了**的改变和尝试,也有了许多经历和不同的行业经验,尤其是社会经验的积累、协调能力的增加。两年多的生产管理经验,一年的商业销售经验,九年的产品研发经验。有足够的团队合作精神,理解力强,沟通协调能力好。九年的研发工作中不仅仅专业上的进步,也积累了大量的原料供应客户,熟练掌握成本核算,擅长价格谈判和质量把控,善于人际交流。语言组织能力好,有一定的文字功底。 |