| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
普通求职 |
相关工作经验： |
[3]年 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
四级 |
| 第二外语语种： |
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第二外语水平： |
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| 普通话程度： |
标准 |
计算机能力： |
一般 |
| 个人详细工作经历： |
个人经历 江西省鸽鸽食品有限公司
产品研发 2015.06 - 2018.03
研发项目组
? 在公司两年主要从事休闲食品研发工作，工作中主要涉及的有麻辣调味面制品、豆制品和肉制品三大类，主要工作时对新产品项目的研发及老产品的升级改良，这两年的工作中参与并先后上市了四种产品， 编写相关作业流程书，指导生产。
调味面制品抗老化及抗硬化的研究 2015.07 - 2017.12
研发部 工艺设计及验证
? 1.职责：主要参与实验方案设计，进行实验的研究，实验中观察出现的现象，并对实验的后期进行跟踪，记录结果，分析数据，然后重新设计实验方案。
? 2.项目简介：调味面制品口感的保质期不长，它在储存的过程中会发现一系列的物理、化学、微生物的变化，导致调味面制品的货架期受影响。该项目主要是解决面制品老化及硬化的问题。主要考察原辅料、添加剂、调味工艺及储存条件对老化及硬化的影响。
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| 工作能力及特长： |
| 主要是做食品的研发，对新产品的的研发及老产品的升级改良，改进生产工艺、对生产原材料的成本核算，制定相应工艺流程书，工作比较严谨，实验的操作能力较强 |
