| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
普通求职 |
相关工作经验： |
[16]年 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
四级 |
| 第二外语语种： |
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第二外语水平： |
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| 普通话程度： |
标准 |
计算机能力： |
优秀 |
| 个人详细工作经历： |
2015/10 – 2017.11
辉山乳业发展（江苏）有限公司|质量经理
行业类别： **消费品（食品/饮料/**酒/日化）|企业性质：港澳台公司|规模：100-499人|职位月薪：15000-25000元/月
工作描述：
1、 制定质量控制部年度工作计划、预算、员工培训计划等，监督计划和执行并对结果进行评估
2、贯彻执行集团、加工厂各项管理制度，组织对本部门员工进行宣导，并监督执行效果；按照上级质量部门下发的标准文件，推行实施质量的工作程序和工作标准，达成加工厂各类管理目标
3、负责本工厂与质量相关体系运行及管理目标达成，指导本部门完成体系文件等相关管理制度和落实及更新工作，督导体系工作的运行，结合实际工作，提出合理化意见或建议；完成体系内、外部审核工作，**实现体系审核和运行的管理目标。
4、根据工艺操作规程，组织对生产工序进行检验，对生产过程实施**，对品质异常或不合格产品进行判定并提出处理意见，组织验证处理结果；组织对原材料、半成品、成品进行检验，**成品符合质量相关标准；负责组织新产品的评估工作；监督检查实验室设备、人员能力的工作
5、负责组织产品质量问题和客户投诉信息的调查、分析和总结，协助责任方制定整改措施，并监督其执行
6、审核本部门的日常业务报表以及对外提供数据；按照质量控制相关规定组织、监督、检查相关部门做好记录及保存有关资料，**质量和可追溯性
7、负责组织公司SC审核相关工作，**SC工作顺利进行
8、负责对部门工作进行合理分工，完善内部分配，制定本部门员工的绩效方案。
1、2015年11月——2016年6月参与辉山乳业发展（江苏）有限公司建厂项目，负责车间分区、实验室建设（参与设计、仪器及耗材配备、检验方法审核与建立）、人员配备与培训、体系框架建立等工作，**工厂顺利投产。
2、2016年5月——7月完成工厂SC办理及增项（液体乳：巴氏杀菌乳、灭菌乳、发酵乳、调制乳；乳饮料）
3、2016年9月顺利通过阿里巴巴集团验厂并供货
4 、2016年10月通过星巴克（AIB）验厂 并供货
5、2017年5月通过统一集团验厂审核。
2010/10 -- 2015/10
浙江一鸣食品股份有限公司|质量经理
行业类别： **消费品（食品/饮料/**酒/日化）|企业性质：民营|规模：1000-9999人|职位月薪：10001-15000元/月
工作描述：
1、根据公司整体质量状况组织制定质量控制方案，**产品全程质量。组织检验员做好检验记录。
2、入库检验。组织检验员按检验标准或工艺文件的规定对成品及辅助材料进行检验。
3、过程检验。组织检验员按检验标准或工艺文件的规定对生产过程的各工序进行检验。
4、成品检验。组织检验员按检验标准对成品进行检验。
5、检验记录。组织检验员对进货、生产、包装、产成品的检验进行记录，按程序文件的规定保存记录。
6、不合格品管理。
组织检验员按《不合格品控制程序》的规定对不合格品进行隔离、记录、报告、处置。
7、数据分析，制定纠正措施，跟踪措施的执行情况。
8、按程序文件的规定，组织对产品质量数据进行分析。
9、根据分析的情况，与技术部一起制定相应的纠正措施，跟踪纠正措施的执行情况。
10、认真接受客户投诉，并处理投诉。
11、全面负责中心实验室及乳品链（原料验收-生产-仓储-物流-终端）的质量管理工作
12、负责公司质量管理体系的有效运行，并持续改进
13、负责对供应部所有物料、包装的评估、审核
14、 负责产品质量标准、检验方法的制定，贯彻执行法律法规
15、负责本部门团队建设工作，定期对员工进行培训、绩效考核
16、领导安排的其他工作
1、2010年浙江一鸣食品股份有限公司 QS 审核顺利完成 2、2010年浙江一鸣食品股份有限公司公司 牛奶工厂品控团队建立
3、2012年浙江一鸣食品股份有限公司ISO9000、14000、22000、HACCP体系认证通过
4、2013年浙江一鸣食品股份有限公司中心化验室设计完成进行施工，占地600平方米，为CNAS认证做准备，2014年2月投入使用
5、2014年1月浙江一鸣食品股份有限公司公司牛奶二厂品控团队建立，质量管理体系运行
2002/07 -- 2010/10
维维集团|质量管理/测试经理(QA/QC经理)
行业类别： **消费品（食品/饮料/**酒/日化）|企业性质：股份制企业|规模：1000-9999人|职位月薪：4001-6000元/月
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| 工作能力及特长： |
| 1、本人食品专业毕业后在维维集团食品饮料集团公司、浙江一鸣食品股份有限公司、辉山乳业发展（江苏）有限公司从事质量控制、质量管理管理工作，对乳制品、饮料整个生产过程的质量控制有丰富的经验和能力。 2、熟悉和编制过企业的GMP、SSOP、HACCP、ISO9001等相关文件，并能推动相关工作的开展，能建立和维护组织的HACCP和ISO9001:2000体系、AIB检查标准体系，,并能对体系的工作进行内部审核、熟悉卫生许可证书SC证书、企业标准等对外办理工作。 3、有丰富的管理经验，能独立建立和开展5S、绩效管理工作。 4、15的质量管理工作中参加的培训有：外企QA/QC培训，并有HACCP、ISO9001：2000、环境管理体系和内审员、AIB培训经历。5、管理及带团队能力较强 |
