简历编号:FDJB100463331
  • 蓝色
  • 红色
  • 黄色
  • 绿色
【基本资料】
姓  名: FDJB100463331 性  别:
身份证号: ****** 民  族: 汉族
婚姻状况: 已婚 身  高: 167厘米
政治面貌: 群众 体  重: 60公斤
户口所在地: 重庆潼南 出生日期 1957-11-14
目前所在地: 重庆潼南区 毕业日期: 1991-08-08
最高学历: 大专 所学专业: 农产品加工及贮藏工程  菜系:川菜
第二专业: 现有职称: 食品高级研发发工程师
毕业院校: 四川师范大学
 
【求职意向】
求职类型: 全职 月薪要求: [20000]RMB  
欲从事岗位类别: 食品研发工程师/技术人员    研发/技术经理    生产总监/副总
希望工作地点: 广东深圳     
其他要求: 生活住宿招聘方解决
 
【相关工作经历及特长】
相关工作经历及特长:  
人才类型: 普通求职 相关工作经验: [40]年
外语语种: 其他 外语水平: 精通
第二外语语种: 第二外语水平:
普通话程度: 标准 计算机能力: 良好
个人详细工作经历:
(经历太丰富了,以前经历见面时参阅简历及相关图片)。2014--至今江西福建浙江深圳等10 个食品企业。独创东南西北消费者厚爱的泡椒、烧烤、香辣特色风味**配方产品.为青岛惠美、河南兰考、福建福清、建阳、江西井冈山、浙江企业独立研发和技术转让灵芝茶、泡椒、红油、烧烤杏鲍菇、金针菇、竹笋等低温灭菌常温储藏产品。为山东曹县、新疆昌吉、青岛企业研发和转让风味特色猪耳,风味卤鸭脖、盐焗鸡、烧烤、风味肉禽制品、风味牛肉干、肉禽卤制品及风味兔肉产品。为满足新时代消费,近期在深圳水产、天槠农牧企业创新研发香辣、泡椒等美国红鼓鱼,罗非鱼,鱼干、风味特色脆爽鱼皮、卤猪头、猪耳、蹄、鸡鸭、专利**午餐肉等冷藏保鲜食品**,(见附件图片)满足家庭、休闲、餐饮、配送快消需求,指导规模加工生产。技术转让方法:协商合作,达成一致、拟定合作协议,拟定协议、原辅料等准备。建立研发室、样品试制、确认,签订协议,待遇兑现、对技术人员传授加工技术,移交资料、办结。(有多家合作协议和证明)
工作能力及特长:
从事内外销储藏食品加工一辈子,累积技术经验丰厚,能解决累积技术质量难题,百多个产品工艺做研发基础,能够**研发产品满足市场需求。 一生历经锤炼,加工管理娴熟,身体健康, 运用现代食品储藏加工技术和川菜传统风味特色烹调技术结合创新产品,挑战市场畅销风味特色产品的研发,独创东南西北消费者厚爱的特色泡椒、香辣、烧烤风味**配方产品,独立研发低温灭菌常温储藏麻辣、红油、泡椒、食用菌、鸭翅、竹笋等酱腌蔬菜,以及保鲜肉禽烧烤制品、风味卤制品、盐焗鸡、川味小块腊肉、风味腊肠和高温灭菌的肉禽罐头(包装)产品项目。近期在深圳水产、天槠农牧创新研发低温冷藏保鲜香辣、烧烤、泡椒风味鱼、鱼干、风味脆爽鱼皮、卤猪头皮、猪耳、蹄、鸡鸭、专利**品午餐肉等特色**研发加工技术(见附件图片),指导规模加工生产。食品适口就好,比市场畅销产品品质略高一筹就更好,如有得力营销密切配合,定能**打开企业经营僵局。近些年来,为减少企业顾虑和压力,协商后独立承担产品研发合作任务都取得满意效果。 恪守职业道德,同情发展中企业。(有协议和相关证明)。
 
【受教育/培训经历】
1987-08-08--1991-08-08               四川师范大学
 
【联系方式】

企业注册账号 详情请致电客服: 0579-83182708

温馨提示:如果您对此简历感兴趣,可以CTRL+D保存收藏起来 方便下次打开查看