相关工作经历及特长: |
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人才类型: |
普通求职 |
相关工作经验: |
[18]年 |
外语语种: |
英语 |
外语水平: |
四级 |
第二外语语种: |
日语 |
第二外语水平: |
一般 |
普通话程度: |
标准 |
计算机能力: |
优秀 |
个人详细工作经历: |
2000.10-2004.10 白象食品集团 成功自主创新研发大**面系列口味,开创一片蓝海。 拓展了方便面的口味,摆脱红烧牛肉面的束缚。 成为方便面口味研发的标杆。
2004.11-2009.06 顶新国际集团 负责研发福满多系列,**福满多系列,一碗香系列调味。 自主创新研发高汤酱包系列。 因**福满多系列成本低口味好,对国内其他厂商业绩冲击过大,后为谋求行业团结共同发展, 集团退出中价面市场,让利这块市场给白象和今麦郎。
2009.07-2016.02 顶新国际集团 因应中产阶级崛起,消费升级。主导负责康师傅新品类开拓创新,先后负责肉类RP开 发以及方便面配套FD汤块等新品类调味研发。
2016.03-至今 顶新国际集团 负责**调味料(高汤和高汤包)系列产品开发和建厂工作。
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工作能力及特长: |
优势:18年方便面研发调料经验,在白象、三太子、康师傅累积了丰富的调味料开发经验,熟悉国内方便面行业情况,熟悉不同公司的酱包的制程工艺和配方,调味料包的成本把控能力,能胜任方便面酱包粉包研发工作。在康师傅期间,与日本三洋及朝日等公司经常有业务合作交流,具有国际观。
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