| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
普通求职 |
相关工作经验： |
[18]年 |
| 外语语种： |
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外语水平： |
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| 第二外语语种： |
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第二外语水平： |
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| 普通话程度： |
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计算机能力： |
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| 个人详细工作经历： |
2016/9-至今福建雅客食品有限公司生产经理
**消费品(食品、饮料、**) | 民营公司 | 生产二部
负责雅客糕点部，主要做短保面包和蛋糕类
2014/7-2016/9浙江恒泰食品有限公司厂长
**消费品(食品、饮料、**) | 50-150人 | 民营公司 | 生产部
负责生产、设备、技术、品质、化验等全面工作。直接对老总负责 。本公司主要生产炒货油炸类（花生米、炒米、青豆、蚕豆）还有裹粉的（花生米、瓜子仁、豆瓣）等、烘烤炒货类（裹粉花生米、杏仁）等食品。
2011/6-2014/7盼盼食品集团生产经理/车间主任
**消费品(食品、饮料、**) | 500-1000人 | 民营公司 | 生产部
本人负责过油炸车间、薯片车间、蛋黄派车间和欧咔车间的生产，生产采用KPI值和质量体系管理，现场采用7S管理，生产一切采用量化指标,为生产部制定，奖惩制度，异物管控制度，员工洗消制度、着装制度及创新机制等
2006/4-2011/6欣诺食品有限公司生产管理
**消费品(食品、饮料、**) | 民营公司 | 生产技术部
工作描述：
本人对食品公司的生产管理及工艺都较为熟悉。在公司本人负责生产、技术、质量、设备、成本核算及控制。成本管理采用同行业的基准比，生产过程采取数据统计分析。现场管理采取5S。质量管理引进ISO9001：2000和企业标准化管理体系。对设备的基本操作、保养及维修都较为熟悉。在生产过程中采取人性化管理。主要生产糕点类产品
2002/9-2006/4安徽喜洋洋食品有限公司生产部长
**消费品(食品、饮料、**) | 民营公司 | 生产技术部
2002-2004年担任技术品控部部长职务.2004年初公司成立七大中心后本人被任命为生产中心经理。负责生产部的瓜子、油炸、蛋黄派车间和纯净水的生产工作。在本年度10月份因公司发展的需要成立了瓜子和蛋黄派分公司，本人担任蛋黄派分公司厂长。在几年的工作中总结出了一套对员工的教育、成本的控制与核算、设备的维修利用及改进、产量的提升及质量的控制都有较好的实战经验。
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2000/7-2002/10合肥华泰集团职员
**消费品(食品、饮料、**) | 民营公司 | 技术部
负责维多力饮料及果奶的生产，生产的产品：AD钙奶、铁锌钙奶.果冻系列、碎碎冰、香瓜子、卤制品系列等
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| 工作能力及特长： |
| 本人对食品公司的生产管理及工艺都较为熟悉。在公司本人负责生产、技术、质量、成本核算及控制。成本管理采用同行业的基准比和数据统计分析；现场管理采取5S。质量管理引进ISO9001：2000。对设备的操作、保养及维修都较为了解。在生产过程中采取人性化管理。 |
