| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
普通求职 |
相关工作经验： |
[33]年 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
一般 |
| 第二外语语种： |
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第二外语水平： |
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| 普通话程度： |
标准 |
计算机能力： |
良好 |
| 个人详细工作经历： |
工作经历：
1986年8月 - 1993年3月
【公司名称】中国石化兰州炼油化工总厂炼制研究所
【公司性质】国有企业
【担任职务】技术人员
1993年4月 - 1995年10月
【公司名称】天津阿罗美香精香料有限公司
【公司性质】合资企业
【所属行业】食品配料
【担任职务】生产管理、调香师
1995年10月 - 2002年8月
【公司名称】天津南开大学友联食品香精香料有限公司
【公司性质】国有企业
【担任职务】调香师
2002年9月 - 2005年8月
【公司名称】上海百润香精香料有限公司
【公司性质】中外合资
【所属行业】食品配料
【担任职务】咸味调香师
2005年11月 - 2009年8月
【公司名称】北京北方霞光食品添加剂有限公司
【公司性质】民营企业
【所属行业】食品配料
【所在部门】技术部
【担任职务】总调香师
2009年11月 - 2013年8月
【公司名称】上海爱普食品工业有限公司
【公司性质】民营企业
【所在部门】研发部
【担任职务】高级调香师
2013年9月--2018年3月
【公司名称】江苏味门食品有限公司
【公司性质】民营企业
【所在部门】研发部
【担任职务】高级调香师
2018年4月--今
给朋友帮忙做调香 |
| 工作能力及特长： |
咸味香精调香二十余年，了解国内各个体系咸味香精、调味料的发展脉络和技术特点，熟悉现有大型厂家得技术流派，对咸味香精、调味料的香型，调香思路理解深刻，对咸味香精、调味料的发展历史，各地的香精、调味料产品特征风格及未来咸味香精、调味料发展趋势有**见解。
调香经验丰富，对猪牛鸡虾各种肉类香精调味料、葱姜蒜等调味类香精调味料、餐饮类香精调味料有深入的研究，对于蔬菜类、坚果类（芝麻，花生，核桃等）香精也颇有心得。调香用料宽泛，思路开阔。
熟悉咸味香精调味料生产所需要的设备（梅拉德反应，拌合，喷粉，干燥等设备），以及实验室用仪器。
目前有开发的百余个品种的香精调味料在市场销售中。
由于做这行业多年，有很多经销商在卖我的产品，而且关系很好，品牌替代试验后，可以形成销售。包括咸味粉膏油，甜味粉末，复合添加剂等多个品种。
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