| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
应届毕业生 |
相关工作经验： |
无 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
四级 |
| 第二外语语种： |
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第二外语水平： |
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| 普通话程度： |
标准 |
计算机能力： |
良好 |
| 个人详细工作经历： |
实习经历
2017.7-2017-9 食品**品监督管理局
市场监管部门 | 实习生
负责市民来信、来访的处理和接待工作，负责店铺督查督办；办公室档案收集、整理工作。
了解了食品行业监督的规章制度；熟悉了食品监管流程。
2019.2-2019.7 菲仕兰乳业有限公司
原辅料包装材料实验室 | 实习生
原料及包装材料的取样；原料奶的兽残、掺假、理化性质检验；包装材料指标检测。
掌握乳制品原料与包装材料的验收合格规范准则。
2020.4-2020.9 培训机构
语数英课程辅导班 | 兼职老师
新课程讲解与作业辅导
在校经历
2021.3-2022.12 四川省川海晨洋食品有限责任公司
工艺优化及特征风味形成机理探究（辣椒油）
辣椒油原料成分分析、加工工艺优化、特征风味物质形成机理探究；
撰写项目方案、项目阶段性总结汇报材料。
2021.3-2021.6 四川天味食品集团股份有限公司
预制菜品质分析（鲜椒兔）
掌握pH、维生素、丙二醛、电子鼻、色差、风味等指标的检测。
2021.7-2021.9
贮藏期研究（娃娃鱼酶解液饮品）
熟练操作微生物、感官、挥发性盐基氮、风味等检测项目。
2021.12-2022.3 四川新希望集团有限公司
挥发性风味物质鉴定（乳制品、白酒、豆瓣酱、腐乳、火锅底料等）
精通全二维气相色谱-质谱和气相色谱-嗅闻仪的使用及数据分析。
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| 工作能力及特长： |
掌握自动电位滴定仪、色差仪、气质联用、液相色谱、气相色谱、嗅闻仪等大型仪器设备使用及维护。
英文文章的阅读和写作
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