简历编号:FDJB100478161
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【基本资料】
姓  名: 性  别:
身份证号: ****** 民  族: 汉族
婚姻状况: 已婚 身  高: 170厘米
政治面貌: 团员 体  重: 65公斤
户口所在地: 湖北武汉 出生日期 1983-02-01
目前所在地: 湖北武汉 毕业日期: 2006-06-01
最高学历: 大学本科 所学专业: 食品科学与工程
第二专业: 现有职称: 助理工程师
毕业院校: 华中农业大学
 
【求职意向】
求职类型: 全职 月薪要求: [12000]RMB  
欲从事岗位类别: 品质管理    体系/认证工程师/审核员(ISO等)    部门经理
希望工作地点: 湖北     
其他要求:
 
【相关工作经历及特长】
相关工作经历及特长:  
人才类型: 普通求职 相关工作经验: [17]年
外语语种: 英语 外语水平: 一般
第二外语语种: 第二外语水平:
普通话程度: 标准 计算机能力: 优秀
个人详细工作经历:
1、2006年6月至2022年5月  升阳食品(武汉)有限公司  品质主管  8300元   
本人担任质量部主管,负责公司内部ISO22000和ISO9001食品安全质量管理体系建设、维护和更新;定期对公司体系进行内部审核和外部审核的策划和实施;生猪屠宰及肉制品加工,负责该类产品的工艺文件及检验标准作业文件的编制。质量部日常管理工作,质量部门人员工作安排及绩效考核管理;督促质量检验人员对原物料、生产过程半成品、成品的质量进行**抽检和化验室的检验工作安排。**公司制定的各项食品安全制有效实施;对生产过程中出现的不合格品组织评审,提出改善措施;协助公司处理客户投诉的反馈,组织相关部门进行分析、纠正、改善。对外质量安全相关联络事宜,生产许可及质量安全相关资质证件办理和年审。
2、2022年5月至2023年6月 华沛(武汉)食品有限公司 技术部经理  9200元  
本人担任技术部经理,负责公司研发中心日常管理工作,制定研发中心管理制度,并对制度运行情况进行监督; 负责根据市场需求定制年度的新产品研发计划,新产品小试、中试、投产过程的结果跟踪,根据市场反馈提出产品改良建议; 推动公司产品研发规划的实施。负责速冻调制食品的质量安全管理,负责该类产品的食品安全和质量管理体系的建设维护和推动体系实施。质量部门人员工作安排及绩效考核管理;督促质量检验人员对原物料、生产过程半成品、成品的质量进行**抽检和化验室的检验工作安排。**公司制定的各项食品安全制有效实施;对生产过程中出现的不合格品组织评审,提出改善措施;协助公司处理客户投诉的反馈,组织相关部门进行分析、纠正、改善。按照公司标签审核程序实施预包装食品标签标识合规性审核;对外质量安全相关联络事宜,生产许可及质量安全相关资质证件办理和年审。
工作能力及特长:
资深食品质量管理人员,肉制品和速冻调制食品行业工作达17年,1.普通话标准,熟练掌握办公软件操作;熟悉食品安全法、食品行业规范和标准;熟悉供应商管理、原辅料包材检验、生产过程质量控制管理、成品检验管理;对ISO9001体系、HACCP体系和ISO22000体系有深刻的认识和**的见解,QFH体系**注册审核员。能够建立和组织实施体系并能运用于食品安全管理过程中,熟悉科学管理的四大基本程序(PDCA);
 
【受教育/培训经历】
1、2002年9月至2006年6月  华中农业大学  食品科学与工程   本科/学士证书 
2、2007年9月-2007/年9月   国家食品安全危害分析与关键控制点应用研究中心   2007年度湖北出口食品生产卫生质量管理人员培训     危害分析与关键控制点培训证书;
3、2009年9月-2009年9月       湖北职业技能鉴定指导中心       食品高级检验工证 
4、2015年4月-2015年4 月   武汉市质量技术监督教育培训中心   《食品安全法》及相关法律法规   质量负责人证书;
5、2016/5-2016/5   武汉市标准化研究院    标准编写能力提升培训证书;
6、2019/3-2019/3  中国质量认证中心  ISO22000及HACCP审核员培训   国家注册审核员证书;
7、2020/7-2020/7  中国质量认证中心  ISO9001:2015审核员培训   国家注册审核员证书;
 
【联系方式】

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