相关工作经历及特长: |
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人才类型: |
普通求职 |
相关工作经验: |
[10]年 |
外语语种: |
英语 |
外语水平: |
六级 |
第二外语语种: |
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第二外语水平: |
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普通话程度: |
标准 |
计算机能力: |
优秀 |
个人详细工作经历: |
2012年3月 -- 至今 | 北京德青源农业科技股份有限公司 | 研发主管、质量主管 在德青源有9年多的时间从事的食品研发相关工作,曾参与开发过的产品有蛋白布丁、蛋白饼、鸡蛋干、鸡蛋肠、鸡蛋薯片、鸡蛋酸奶,蛋白饮料,omelet,鸡蛋酱、咸鸡蛋、炒鸡蛋、卤蛋等。撰写多篇专利,其中两篇获得授权。 目前在德青源担任质量主管,负责液蛋产品质量维护,农场蛋源质量监督,监管集团所有产品标签、版面的合规性审核,熟悉食品、产品质量、标签等相关法律法规。 |
工作能力及特长: |
丰富的食品新产品研发经验,曾主导0-1研发20+新产品,并推动产品上市,帮助实现年产值1亿+。 擅长产品配方研发及工艺优化,如通过配方组合优化、材料筛选、工艺调整,开发产品**佳口味口感。 掌握前沿的食品技术,擅长解决各类蛋制品生产过程中的技术疑难问题,为30+大客户提供技术支持。 良好的沟通协调能力;熟悉食品开发及加工工艺流程,了解食品质量相关法规;学习及动手能力强。
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