| 求职类型： |
全职 |
月薪要求： |
面议
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| 欲从事岗位类别： |
食品研发工程师/技术人员
品质管理
食品调配工程师 |
| 希望工作地点： |
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| 其他要求： |
无 |
| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
应届毕业生 |
相关工作经验： |
无 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
四级 |
| 第二外语语种： |
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第二外语水平： |
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| 普通话程度： |
标准 |
计算机能力： |
良好 |
| 个人详细工作经历： |
2021.2-2021.4 红枣冰菜复合饮料优化（本科毕业课题）
2022.6-2022.9 参与对西藏、青海、甘肃等地30多种青稞基本性质进行测量与整理
2022.10-2023.1 参与植物基青稞乳饮料配方的优化（第二成员），获得食品营养与功能因子利用创新大赛二等奖
与团队人员，主要负责青稞乳饮料的制作
2023.2-2023.6 参与燕麦基本组分的测定（第二成员）
基本组分：蛋白质、总淀粉、破损淀粉、直链淀粉、氨基酸、灰分、脂肪等
2023.7-2023.9 参与蛋白饮料配方的优化
带领团队人员，进行蛋白饮料的制作及配方优化
2024.2-2024.3 参与开发低GI面包(主要负责人)
主要负责面包配方的优化、制作过程
2024.6 低温等离子体改性对青稞淀粉多尺度结构、消化性及成膜性能的研究（硕士毕业课题）
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| 工作能力及特长： |
? 实验操作：熟练使用各种实验操作，如淀粉提取、淀粉测定、基本指标测定等
? 软件使用：SPSS、Origin、JADE、Office、Endnote
? 仪器使用：糊化分析仪、酶标仪、PH计、冻干机、均质机、灌装机、粒度分析仪、傅里叶红外光谱、质构仪
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