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     成都西航食品有限公司(后简称公司)成立于2004年7月,位于成都市成华区龙潭街办光明社区,经营范围为肉类制品、速冻食品加工、销售。公司占地30余亩,总资产5000万元,年产值约2.5亿,生产及销售人员200余人。产品以高低温肉制品为主,包括酱卤肉制品、西式低温肉制品、速冻调理制品和休闲食品等多个系列。市场除覆盖西南四省市外,还远销全国20多个大中城市。 西航公司定位为国内领先的专业从事肉制品深加工的科技型企业,在建立现代化企业管理制度的同时,坚持走“专业化、规模化、长远化”的经营道路,以“诚信、勤奋、务实、创新”为根本经营理念,以“百年西航、奉献社会”为经营宗旨,塑造彼此信任和尊重的企业文化,在行业内保持管理和技术的创新优势。 通过传统工艺与西式工艺的有机结合,利用国际先进设备,公司团队在肉制品生产领域积累了丰富经验。公司主要产品以猪、牛、禽类制品为主,采用进口或国内一流原料供应商提供的优质原料,利用先进工艺和设备,形成了酱卤系列、西式低温系列、速冻调理品系列、休闲系列等四大类100多个品种。公司产品主要通过通路、商超、餐饮三个销售渠道,由全国十多个省市的指定经销商进行市场深入渗透,部分产品已经进入沃尔玛、人人乐、好又多、红旗连锁等各大型超市,同时速冻产品及高温产品更以便于运输而销往全国20多个大中城市,在行业和消费者心目中树立了良好的企业形象,并取得了良好的社会效益和经济效益。 近年来,公司以技术为支撑,以更具执行力的团队为动力,在商超、餐饮渠道加大投入力度,深入品牌营销的同时,拟与国内多家百强餐饮企业、地方性连锁餐饮企业达成广泛合作,将餐饮的食品预加工环节剥离到工厂中实施,为餐饮行业提供便利、品质统一的产品。这是一片尚未耕耘的市场,前景广阔。西航公司计划在2-3年内在产品结构上完成“地域性品牌”向“全国性品牌”战略的转移,拓展公司在西南四省的影响力,实现年产值5亿元、利税5500万元的经营目标。……>>>更多
招聘岗位:   研发经理
工作地点:   四川 成都市
招聘期限:   2017/1/19 ~ 2017/4/19 8:37:24
招聘人数:   1 人 招聘类别:    全职
招聘部门:    性别要求:   不限
工作经验:   5年以上 学历要求:   大专及以上
专业要求:   食品科学与工程 外语要求:   不限
计算机能力:   良好 提供月薪:   面议
要求与待遇:   

岗位要求:

1、男女不限,30-40岁,食品科学与工程管理相关专业大专及以上学历;

2、8年以上肉制品生产加工行业研发工作经验,能独立完成旧品改良及新品研发,并能制定产品生产工艺及标准;

3、熟知行业技术标准、各种原辅包材作用原理、质量标准、使用方法,产品成本核算标准,产品工艺制定相关知识;

4、熟悉各种生产设备运行原理及使用方法;

5、 具备人才培养意识及团队意识。

 

主要职责:

1、全面负责品技部管理工作;

2、根据公司产品战略规划负责公司年度新品的研发及老产品改良升级;

3、参与制定公司产品战略规划;

4、负责公司所有产品产权化、标准化(形成产品手册、著作权、产权);

5、负责编制修订完善产品生产工艺及各项指标,下发各项执行技术文件;

6、对产品标准、工艺等内容向相关人员进行传达、培训;

7、制定原辅料、包材的验收标准;

8、对公司工艺配方文件档案进行管理,并保证涉及公司机密文档、影映、拷贝不外传及流失;

9、制定公司年度研发费用预算;

10、根据公司月度生产计划提报辅料采购计划。