技术研发部经理
招聘期限: 2017/4/27 ~ 2017/4/28
工作地点:上海 青浦区凤溪镇
招聘人数:2 人 工作经验:4年以上 计算机能力:良好
性别要求:不限 学历要求:大专 提供月薪:面议
专业要求:休闲食品 外语要求:不限 年龄要求:25 ~ 50
 
要求与待遇:
工作职责:
1、负责饼干、巧克力、糖果新产品开发计划的制定与实施,
2、负责新产品口味调配、测试、制作工艺等工作;
2、负责产品制作过程中品质控制的指导工作;
4、负责编写研发工作流程、作业指导书、企业标准等技术管理文件;
5、进行新品开发储备的配方设计、稳定性实验和技术可行性分析;
6、在饼干、糖果、巧克力研发方面能根据市场需要,提供多样的研发成品;
7、提供软糖、威化产品技术支持,面向市场形成专业和标准化的整体方案;
8、能带领整个研发团队为公司开拓市场提供技术支持。
任职要求
1.专科或以上学历,食品以及其相关专业毕业;
2.有2-5年是快速食品研发工作经验,熟悉各种糖果、巧克力、饼干、威化等生产工艺流程以及研发工作经验,其中有2年的研发团队管理经验;
3.对糖果、巧克力、饼干、威化的口感鉴定及口味调整有丰富的经验;
4.较强的创新思维。


 
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