要求与待遇:
任职要求:
1.30—40周岁,中专及以上学历,食品等相关专业;
2.2年以上的西式肉制品生产管理经验;熟悉三文治、培根、盐方火腿等产品制作。
3.精通行业产品质量规范与生产标准,熟悉产品技术特点与生产流程,熟悉制造企业生产内部的运营流程;
4.具备很强的品质管理、流程优化、统筹组织和沟通协调能力,有很好的分析问题和解决问题的能力;
5.有较好的领导和组织协调能力、沟通能力、执行能力等。
6、工资范围:4500—8000元/月,包吃住。具体面议。
7、有雨润、双汇、金锣等食品公司工作经验优先录取。
岗位描述:
1.全面控制、协调西式肉制品车间的人员管理及各项生产活动;
2.下达生产计划和任务,安排和控制生产作业进度;
3.跟踪生产情况、产品需求、生产过程、产值目标等,按时完成生产目标;
4.及时对生产异常做出反应,发现问题及时追踪,并提出合理建议;
5.参与提高生产效率和改善产品质量的行动计划与实施;
6.监控规范操作方法,确保生产现场的安全和清洁;
7.负责员工的管理、培训和培养。
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