回头客食品集团股份有限公司
招聘岗位:
食品研发员
工作地点:福建 泉州市惠安县惠东工业园区
招聘期限:2017/6/14 ~ 2017/6/15
招聘人数:2 人
工作经验:2年以上
计算机能力:不限
性别要求:不限
学历要求:大学本科
提供月薪:面议
专业要求:不限
外语要求:不限
要求与待遇:
岗位要求
1.食品专业。2年以上大中型食品生产企业食品研发岗位相关工作经验。
2.熟悉研发流程,具有独立开发新产品及工艺设计能力;
3.熟悉功能性食品原料和食品添加剂等基本特性、使用方法;
丰富的创造力和严谨的科研态度,责任心强,具有团队合作精神,良好的工作沟通能力;思维敏捷。
4.能发现问题的实质,对问题进行准确定位,找出做有效的解决办法。
岗位职责:
1.根据公司新产品研发计划,负责研究产品制作过程、食物口感等,确定新产品或改良产品的配方和工艺;
2.负责调查、研究公司现有产品质量改进方案及市场需求;负责编制新产品质量标准、工艺流程标准;
3.拟订研发方案,能独立管理并研发辛产品;
4.根据确定的新产品按照ISO和HACCP的要求制定相关的工艺流程和程序,主导生产现场新产品的操作和控制;
5.负责新产品生产工艺,进行分析并制定纠正性的行动计划;
6.协调有关资源,把控信息搜集的效率、效果、准确性。
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