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烘焙类食品研发工程师

招聘期限: 2017/1/18 ~ 2017/3/28
工作地点:福建 晋江市五里工业园华永路
招聘人数:1 人 工作经验:1年以上 计算机能力:不限
性别要求:不限 学历要求:大专 专业要求:糕点
年龄要求:25 ~ 0 外语要求:不限 提供月薪:面议
 
要求与待遇:
岗位职责:1、负责进行糕点、糖果、巧克力类的新产品、新工艺的研发以及参与相关产品的市场调查、分析、改进;
2、负责进行产品的生产过程、质量控制、工作标准与工艺的制定和检查,参与产品品质改进工作;
3、负责由试验到生产全过程产品配方、生产工艺、生产工艺参数的研究工作;
4、负责对生产或实验中的工艺异常情况进行分析、处理。
5、负责对现有产品进行工艺、配方的改进及产品品质的改善;
任职要求: 1、 本科及以上学历,食品科学、食品工程等相关专业;
2、有从事食品研发、加工行业经验,具备独立解决食品专业一般技术问题的能力;
3、熟练掌握食品的产品研发、试产、质量分析、生产制造工艺流程、设备技术等各项工作,熟悉食品添加剂在食品中的作用及影响; 用及影响;
4、具有丰富的健康营养专业知识,熟悉营养的原理以及科学饮食的配置;
5、具有良好的数据采集、分析,挖掘数据和信息搜集的能力;
6、熟悉食品行业的法律法规
 
联系方式
联 系 人:蔡小姐
联系电话:18050880973
单位传真:0595-68585139
电子邮箱:2025870516@qq.com
通信地址:福建省晋江市五里经济开发区珠穆朗玛总部
邮政编码:362200
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