食品研发总工程师
招聘期限: 2019/7/18 ~ 2019/7/19
工作地点:上海 金海公路7299号
招聘人数:不限 工作经验:3年以上 计算机能力:良好
性别要求:不限 学历要求:大学本科 提供月薪:面议
专业要求:不限 外语要求:英语 年龄要求:30 ~ 0
 
要求与待遇:
岗位职责
1、负责新产品配方的设计研发与应用;
2、负责制定具体产品开发计划并按计划完成相应的研发工作;
3、负责新产品新原料的评估工作;
4、负责市场竞争产品的分析与研究,并负责落实与实施;
5、协同技术指导及研发进行新品小样试产及相关文件资料对接工作
6、.对新品试量产及量产进行追踪不断提出改善意见,并落实改善
7、对研发部研发新品,进行由小量到大量加工,产品进行重点追踪,同时提出切实可行的加工转换工艺,并协助生产落实
8、.管理产品配方及产品相关资料,编写转换适合现场操作的现场配料表
9、协同技术指导编写产品加工作业指导,同时负责产品作业指导关键参数确定
10、协同技术指导不断对生产现场加工产品工艺进行优化,对产品加工标准负有监督指导职责
任职资格:
1、食品科学与工程、制药工程专业本科学历;大学英语四级以上;3年以上食品行业研发生产经验,具有食品研发生产经验优先;有项目管理经验者优先;
2、具备扎实的食品研发相关理论知识,熟悉食品加工工艺、生产流程,熟悉食品原辅料特性,基本能运用现有的食品法规;
3、善于思考,勇于创新,具有较强的动手能力和实践能力;
4、具有较强的沟通、协调和推进能力,高度的敬业精神,积极的工作态度,良好的团队精神;
 
联系方式
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