1.负责按成品检验规程和理化卫生指标检验方法对成品进行检验样品的采集和检验。

2.负责检测数据准确性、公平性，及时出具检验报告。

3.负责检验仪器设备的操作、维护保养和管理工作，

4.负责检验样品的留样、标识和清理工作。

5.负责计量器具的检定、校准，计量器具台帐和周检计划的制定和更新管理工作。

6.负责分析室的清洁卫生工作。

7.负责相关检验记录和检验日报表并负责检验报告等资料的档案管理工作。

8.完成质管部临时分配的其它工作事项。